Cottage Ham là một trong những món ăn yêu thích của tôi để ăn vì nó rất phong phú về hương vị và cực kỳ đơn giản để làm. Chỉ cần năm thành phần và 15 phút chuẩn bị, món ăn này có thể nhanh chóng trở thành một bữa ăn trong gia đình bạn. Nếu bạn không thể đợi giờ để nấu, hãy thả nó vào nồi nấu chậm vào buổi sáng, và nó sẽ sẵn sàng khi bạn về nhà.
Thành phần
1 (3 pound) Ham Cottage
4 Khoai tây Russet, bóc vỏ và giảm một nửa theo chiều dọc
3 (14,5 ounce) lon cắt đậu xanh, thoát nước
1 củ hành trắng, thái lát dày
4 cốc nước để che, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt giăm bông vào một lò nướng Hà Lan. Sắp xếp khoai tây, đậu xanh và hành tây xung quanh giăm bông. Đổ đủ nước vào chậu để che hoàn toàn rau.
Che nồi và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây hoàn toàn mềm, khoảng 55 phút.
Hủy bỏ giăm bông ra một thớt và cắt cho độ dày mong muốn; Phục vụ với rau.
Mẹo công thức
Cottage Ham còn được gọi là Mông Cottage, Mông thịt lợn hun khói hoặc Mông vai Thịt lợn hun khói.
Bạn có thể sử dụng đậu xanh tươi hoặc đông lạnh thay vì những người đóng hộp mà không ảnh hưởng đến thời gian nấu.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại khoai tây nào, nhưng thời gian nấu nên được rút ngắn cho các giống nhỏ hơn.
Công thức này có thể được chuẩn bị bằng cách sử dụng nồi nấu chậm được đặt ở mức thấp trong 8 giờ hoặc cao trong 4 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 528 | Calo |
| 12g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 58g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 528 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 145mg | 48% |
| Natri 2240mg | 97% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 58g | |
| Vitamin C 34mg | 170% |
| Canxi 129mg | 10% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 1881mg | 40% |
Bạn cũng có thể thích
Toss Linguine với những miếng thịt gà ngon trong một loại kem phô mai có hương vị tỏi. Rau thêm hương vị hoàn hảo cho bữa ăn chạy tại nhà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Cá hồi lốm đốm nướng trong nước sốt kẹo màu trắng. Công thức này sẽ hoạt động với cá hồi, cá mú hoặc bất kỳ loài cá trắng rắn nào. Vì vậy, dễ dàng và ngon miệng. Ăn với ngô, rau hỗn hợp, hoặc cà rốt...
Tôi đã phải có công thức thịt lợn Somerset này sau khi nó được phục vụ cho tôi bởi một người bạn đáng yêu ở thị trấn St. Anne's ở Lancashire, Anh. Tôi muốn chia sẻ nó với bạn. Thời gian chuẩn...
Những con sò eo sous này được nấu ở nhiệt độ không đổi. Phục vụ các sò điệp này với rất nhiều bánh mì giòn như một món khai vị hoặc trên một miếng bít tết nướng cho lướt sóng và cỏ. Thời gian chuẩn...
Nấm Portobello là một chất thay thế thịt thực sự tốt, đặc biệt là khi chúng được nướng. Nếu có thể, hãy sử dụng các loại thảo mộc tươi trong công thức này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...