Kem súp cà rốt này là món súp yêu thích của tôi.
Thành phần
Bơ, khối
2 cốc cà rốt cắt lát
1 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
3 cốc nước dùng gà
1 muỗng cà phê gừng đất
cốc kem nặng
1 muỗng cà phê bột cà ri
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm tan chảy bơ trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Thêm cà rốt, khoai tây, hành tây và cần tây, sau đó khuấy trong nước dùng gà và gừng. Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau mềm, khoảng 30 phút. Khám phá và nguội trong 15 phút.
Chuyển súp theo đợt sang một bộ xử lý thực phẩm; xay đến khi mịn. Trả súp vào lò Hà Lan và khuấy trong kem, bột cà ri, muối và hạt tiêu. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nóng qua, khoảng 10 phút.
Mẹo công thức
Nếu súp quá đặc sau khi thêm kem, hãy pha loãng với một lượng nhỏ nước cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
Bạn cũng có thể xay nhuyễn súp trong một bát lớn bằng cách sử dụng máy trộn cầm tay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 169 | Calo |
| 12g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 169 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 586mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 13mg | 66% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 379mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng và ngon miệng, món salad này được làm mới với các món nướng mùa hè của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 (16 ounce) Gói...
Đây là biến thể của tôi của Panzanella. Mỗi thành phần có hương vị mãnh liệt, khi kết hợp, tạo ra một món salad nổ. Hoàn hảo cho một ngày hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Salad macaroni lạnh đáp ứng salad gà ... công thức tốt cho thức ăn thừa. Nếu bạn muốn có nhiều hương vị hơn, hãy thêm trái cây yêu thích của bạn, rau, hoặc không có gì như cần tây, nho hoặc đậu xanh...
Salad mì ống tuyệt vời này với rau kết hợp tất cả các món ưa thích của bạn trong một món ăn và có thể được điều chỉnh theo sở thích của riêng bạn. Nếu chuẩn bị một ngày phía trước, làm lạnh, sau đó...
Salad mùa hè ngon và nhẹ với rau diếp romaine, thịt gà băm nhỏ và rau mùi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 cốc rau diếp romaine xắt...