Kem súp cà rốt này là món súp yêu thích của tôi.
Thành phần
Bơ, khối
2 cốc cà rốt cắt lát
1 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
3 cốc nước dùng gà
1 muỗng cà phê gừng đất
cốc kem nặng
1 muỗng cà phê bột cà ri
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm tan chảy bơ trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Thêm cà rốt, khoai tây, hành tây và cần tây, sau đó khuấy trong nước dùng gà và gừng. Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau mềm, khoảng 30 phút. Khám phá và nguội trong 15 phút.
Chuyển súp theo đợt sang một bộ xử lý thực phẩm; xay đến khi mịn. Trả súp vào lò Hà Lan và khuấy trong kem, bột cà ri, muối và hạt tiêu. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nóng qua, khoảng 10 phút.
Mẹo công thức
Nếu súp quá đặc sau khi thêm kem, hãy pha loãng với một lượng nhỏ nước cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
Bạn cũng có thể xay nhuyễn súp trong một bát lớn bằng cách sử dụng máy trộn cầm tay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
169 | Calo |
12g | Mập |
15g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 169 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 15% |
Chất béo bão hòa 7g | 36% |
Cholesterol 38mg | 13% |
Natri 586mg | 25% |
Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 13mg | 66% |
Canxi 38mg | 3% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 379mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tuyệt vời cho những người yêu thích mì ống muốn một cái gì đó hơi khác! Sử dụng bất kỳ loại mì ống nào bạn thích. Bạn cũng có thể trang trí với cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15...
Salad mùa hè ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần Xa lát: 2 (6 ounce) gói đậu Hà Lan đông lạnh...
Đây là một sự thích nghi với một quán bar hoàn toàn tự nhiên rất phổ biến, tự nhiên yummie và rất linh hoạt. Nó có vị như bạn đang ăn một thanh kẹo nhưng không có đường được thêm vào - đó là kẹo của...
Súp lơ này, được ném trong một chiếc váy ngọt ngào và hơi chua với rất nhiều món quà khác, chắc chắn sẽ là một niềm vui đám đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Bạn có thể phục vụ món ăn San Francisco thực sự này với bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Chồi dầu ô...