Bữa trưa

Salad bánh mì Ý với dâu tây và cà chua

Thời gian nấu: 25
Phần: 8

Đây là biến thể của tôi của Panzanella. Mỗi thành phần có hương vị mãnh liệt, khi kết hợp, tạo ra một món salad nổ. Hoàn hảo cho một ngày hè.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 ổ bánh mì Ý, cắt thành khối 1 inch

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 quả dâu tây tươi, thái hạt lựu

  • 3 Roma (mận) Cà chua, hạt giống và thái hạt lựu

  • 2 ounce phô mai feta crumbled

  • 3 muỗng canh hành tây đỏ, thái hạt lựu

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc rượu vang đỏ

  • 2 muỗng canh mật ong

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Toss bánh mì với 2 muỗng canh dầu ô liu, bột tỏi, bột hành, muối và hạt tiêu đen trên một tấm nướng lớn cho đến khi phủ đều; Trải hỗn hợp thành một lớp duy nhất.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nướng, khoảng 10 phút.

  4. Chuyển bánh mì nướng vào một bát lớn và trộn với dâu tây, cà chua, phô mai feta và hành tây. Đánh 1/4 chén dầu ô liu, giấm rượu vang đỏ và mật ong trong một bát nhỏ; Rưới lên bánh mì và salad cà chua. Ném vào áo khoác.

Ghi chú của Cook:

Nếu không phục vụ điều này ngay lập tức, hãy đợi để kết hợp bánh mì với phần còn lại của món salad vì nó sẽ bị sũng nước.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

376 Calo
15g Mập
52g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 376
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 717mg 31%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 8g
Protein 9g
Vitamin C 30mg 148%
Canxi 113mg 9%
3mg sắt 16%
Kali 244mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad đẹp

Một sáng tạo kỳ quặc khi tôi muốn một thứ gì đó với một cú đấm hương vị tuyệt vời và nhiều màu sắc, cộng với nhanh chóng để chuẩn bị --- cái này lấp đầy hóa đơn, với rau bina trẻ em và quả nam việt...

Salad cua 5 thành phần

Salad cua Tampico này được phục vụ tuyệt vời hoặc lạnh. Tôi làm cho nó mỗi khi gia đình gặp nhau. Tôi đã giành được một giải thưởng trong một cuộc thi nấu ăn với công thức dễ dàng này. Thời gian...

Donair

Donairs là một món ngon phổ biến trên bờ biển phía đông Canada, tập trung vào thành phố Halifax. Những chiếc bánh sandwich pita này rất ngon và đơn giản để chuẩn bị. Tạo một mẻ kép thịt và đóng băng...

Salad gà với thịt xông khói, rau diếp và cà chua

Salad gà này được mặc với một món mayonnaise lemony và phục vụ trên lá rau diếp giòn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ...

Cilantro Jalapeno Hummus

Ngon! Hoàn toàn ngon! Thưởng thức với chip pita hoặc chip tortilla. Trang trí với các nhánh rau mùi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần...