Đây là biến thể của tôi của Panzanella. Mỗi thành phần có hương vị mãnh liệt, khi kết hợp, tạo ra một món salad nổ. Hoàn hảo cho một ngày hè.
Thành phần
1 ổ bánh mì Ý, cắt thành khối 1 inch
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 quả dâu tây tươi, thái hạt lựu
3 Roma (mận) Cà chua, hạt giống và thái hạt lựu
2 ounce phô mai feta crumbled
3 muỗng canh hành tây đỏ, thái hạt lựu
Chồi dầu ô liu
cốc rượu vang đỏ
2 muỗng canh mật ong
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Toss bánh mì với 2 muỗng canh dầu ô liu, bột tỏi, bột hành, muối và hạt tiêu đen trên một tấm nướng lớn cho đến khi phủ đều; Trải hỗn hợp thành một lớp duy nhất.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nướng, khoảng 10 phút.
Chuyển bánh mì nướng vào một bát lớn và trộn với dâu tây, cà chua, phô mai feta và hành tây. Đánh 1/4 chén dầu ô liu, giấm rượu vang đỏ và mật ong trong một bát nhỏ; Rưới lên bánh mì và salad cà chua. Ném vào áo khoác.
Ghi chú của Cook:
Nếu không phục vụ điều này ngay lập tức, hãy đợi để kết hợp bánh mì với phần còn lại của món salad vì nó sẽ bị sũng nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 376 | Calo |
| 15g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 376 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 717mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 30mg | 148% |
| Canxi 113mg | 9% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 244mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh nướng xốp chuối cuối cùng này là mục tiêu của tôi để sử dụng chuối quá mức. Trộn bột cho đến khi vừa kết hợp, và không quá nhiều cho bánh nướng xốp siêu ẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Một Gazpacho tươi và nhẹ, tận dụng tất cả những gì mùa hè đó đã cung cấp. Siêu dễ dàng quá. Trang trí với một nhánh thì là tươi và phục vụ ướp lạnh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 1...
Kết hợp couscous, rutabaga và men dinh dưỡng, sau đó đổ lên một loại nước sốt. Bạn có một sự kết hợp thú vị của hương vị! Điều này làm cho một bữa ăn chay tuyệt vời! Đây là một công thức cơ bản...
Dễ dàng thịt gà và món khoai tây. Tôi chuẩn bị điều này vào sáng Chủ nhật, và nó đã sẵn sàng khi chúng tôi về nhà từ nhà thờ. Đó là nồng nhiệt, và chúng tôi không bao giờ có thức ăn thừa. Thời gian...
Công thức salad ngon này đến từ một người bạn của mẹ tôi. Tôi làm món salad của Barbara thường xuyên vào mùa hè và đã chia sẻ công thức nhiều lần. Tôi đã chia sẻ món salad này tại Buckeye Bash ...