Kem của công thức súp măng tây này là hoàn hảo để tận dụng tối đa măng tây tươi khi nó vào mùa - hãy tận dụng!
Thành phần
1 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 1 inch
1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà, chia
chén hành tây xắt nhỏ
2 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
1 Pinch Ground Black Pepper
1 cốc sữa
cốc kem chua
1 muỗng cà phê nước chanh tươi
Hướng
-
Kết hợp măng tây, 1/2 chén nước dùng gà và hành tây trong một cái chảo lớn; Đậy nắp và đun sôi với lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa, không che, cho đến khi măng tây mềm, khoảng 12 phút. Chuyển hỗn hợp vào máy xay sinh tố; xay nhuyễn cho đến khi mịn và đặt sang một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trong cùng một cái chảo, làm tan chảy bơ trên lửa vừa thấp. Khuấy trong bột, muối và hạt tiêu; Nấu, khuấy liên tục, trong 2 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Tăng nhiệt lên trung bình; Thêm nước dùng gà còn lại, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp sôi. Khuấy trong măng tây xay nhuyễn và sữa.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt kem chua vào một bát nhỏ và khuấy trong một múc súp nóng cho đến khi trộn; Đổ vào súp và khuấy trong nước chanh. Súp ấm qua nhiệt độ phục vụ, mà không cần sôi. Phục vụ ngay lập tức.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 13g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 1101mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 140mg | 11% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 402mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Bisque bí đao butternut này là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả các loại rau mùa thu sớm đó và làm một bữa trưa hoặc bữa tối mùa thu ngon lành. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Một sự thay đổi trên món salad Caprese điển hình. Đây có thể là một món ăn phụ hoặc toàn bộ bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Công thức súp đậu lăng Lebanon này giống như tách hạt đậu. Tôi phục vụ nó với nêm chanh và đôi khi thêm ức gà nướng hoặc khoai lang nấu chín, khối cho kết cấu. Hãy vui vẻ với nó! Thời gian chuẩn bị...
Cả gia đình tôi hoàn toàn yêu thích những chiếc bánh này với những chiếc Joes cẩu thả. Chúng giữ hình dạng của họ và không bị sụp đổ khi kết hợp với 'sự ngon miệng' của những con sloppy. Tôi...
Rau tươi, đậu và mì ống được mô phỏng trong nước dùng cà chua dày dạn. Ăn với bánh mì phô mai tỏi và salad xanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...