Đây là một món salad khoai tây kem, được làm bằng thịt xông khói và hành lá, có vị giống như một củ khoai tây nướng với phô mai trên đầu.
Thành phần
2 pound khoai tây nhỏ
6 lát thịt xông khói, băm nhỏ
1 cốc kem chua, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc phô mai cheddar sắc nhọn
3 hành lá, cắt mỏng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Chuyển khoai tây vào một bát nước lạnh để nguội hoàn toàn.
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi giòn, khoảng 10 phút; Để ráo nước trên khăn giấy.
Gọt vỏ khoảng một nửa số khoai tây; Băm nhỏ khoai tây gọt vỏ và không cảm thấy với nhau.
Khuấy kem chua, phô mai cheddar sắc nét, hành lá, muối và hạt tiêu đen xay cùng nhau trong một bát lớn; Thêm khoai tây xắt nhỏ và khuấy vào áo khoác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 245 | Calo |
| 14g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 245 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 270mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 24mg | 119% |
| Canxi 154mg | 12% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 587mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức salad cà rốt này từ đầu bếp tại nhà hàng Thái yêu thích của tôi ở Cincinnati. Salad cà rốt của anh là một trong những món salad/món khai vị phổ biến nhất. Mọi người sẽ mua...
Súp gà với nhiều rau, thịt gà và ngũ cốc nguyên hạt đã sẵn sàng chỉ trong vài phút. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 túi Medi-Grain Medley 1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà 1 (10,5...
Đây là một món ăn phụ thực sự đơn giản có đậu và phô mai. Tôi nhân đôi công thức và đưa nó đến nhiều cuộc họp mặt gia đình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Đây là một món ăn phụ phổ biến và đầy màu sắc cho nấu ăn mùa hè của chúng tôi. Đó là một hit đến nỗi tôi nhận được khiếu nại nếu tôi không làm được. Ngay cả những người trẻ tuổi thích sự pha trộn của...
Sau khi nhìn vào các công thức nấu ăn khác nhau, tôi nghĩ rằng tôi sẽ thử nghiệm làm một món súp cà chua Ấn Độ, như tôi đã từng có trong một nhà hàng. Điều này đến gần. Cảnh báo! Bột ớt Ấn Độ là...