Tôi đã thực hiện lễ Phục sinh cuối cùng này thay vì rau bina để đi cùng với bữa tối thịt cừu của chúng tôi. Đó là một hit lớn, vì vậy tôi sẽ làm lại trong năm nay.
Thành phần
1 pound măng tây
1 muỗng canh bơ không ướp muối
Nước dùng thịt bò (tùy chọn)
Teaspoon Tỏi
1 chén nấm tươi thái lát
cốc kem pho mát
2 muỗng sữa chua Hy Lạp
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Rửa măng tây dưới nước mát để loại bỏ bất kỳ grit nào. Chụp tắt inch dưới cùng bằng cách sử dụng ngón tay của bạn; Thân cây sẽ tự nhiên phá vỡ nơi phần gỗ cứng kết thúc và thân cây mềm bắt đầu. Tháo các đầu. Làm khô ngọn giáo bằng cách lăn chúng giữa hai chiếc khăn bếp. Cắt thành các mảnh 1 inch.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm măng tây, nước dùng thịt bò và bột tỏi. Che và nấu ăn, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi măng tây mềm, 5 đến 7 phút.
Thêm nấm thái lát và nấu cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút nữa. Giảm nhiệt xuống thấp; Thêm kem phô mai, sữa chua, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi phô mai tan chảy và kem, khoảng 3 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể uống một khối kem phô mai 4 ounce và đánh bằng tay nếu cần. Kem chua thay thế cho sữa chua Hy Lạp nếu ưa thích.
Sử dụng bột hành tây thay vì bột tỏi nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 98 | Calo |
| 7g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 98 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 154mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 32mg | 2% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 310mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Trifle là món tráng miệng yêu thích của tôi và tôi đã làm nó trong nhiều thập kỷ, có lẽ không giống nhau hai lần! Một món tráng miệng tốt để làm khi bạn đang làm những việc khác và có thể bỏ đi và...
Nước sốt này là một người bạn đồng hành tuyệt vời trong enchiladas thịt gà hoặc thịt bò. Tôi thực hiện một lô lớn từ vụ thu hoạch Tomatillo khổng lồ mà tôi nhận được, và sau đó đóng băng nó vào các...
Gà được đốt trong sữa chua được thực hiện trong phiên bản nhanh chóng và dễ dàng này của Tikka Masala. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...
Mít này kéo công thức "thịt lợn" dành cho người ăn chay và bất kỳ ai khác muốn có một phiên bản thịt lợn kéo thú vị và lành mạnh. Nó thỏa mãn sự khao khát của người ăn chay chín năm này...
Cá hồi này đứng trong một lớp của riêng nó. Nó tan chảy trong miệng của bạn. Bạn sẽ tái khám phá cá hồi và trêu ngươi vị giác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 23 phút Tổng thời gian: 38 phút...