Bữa tối

Kem măng tây

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Tôi đã thực hiện lễ Phục sinh cuối cùng này thay vì rau bina để đi cùng với bữa tối thịt cừu của chúng tôi. Đó là một hit lớn, vì vậy tôi sẽ làm lại trong năm nay.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • 1 pound măng tây

  • 1 muỗng canh bơ không ướp muối

  • Nước dùng thịt bò (tùy chọn)

  • Teaspoon Tỏi

  • 1 chén nấm tươi thái lát

  • cốc kem pho mát

  • 2 muỗng sữa chua Hy Lạp

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Rửa măng tây dưới nước mát để loại bỏ bất kỳ grit nào. Chụp tắt inch dưới cùng bằng cách sử dụng ngón tay của bạn; Thân cây sẽ tự nhiên phá vỡ nơi phần gỗ cứng kết thúc và thân cây mềm bắt đầu. Tháo các đầu. Làm khô ngọn giáo bằng cách lăn chúng giữa hai chiếc khăn bếp. Cắt thành các mảnh 1 inch.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm măng tây, nước dùng thịt bò và bột tỏi. Che và nấu ăn, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi măng tây mềm, 5 đến 7 phút.

  3. Thêm nấm thái lát và nấu cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút nữa. Giảm nhiệt xuống thấp; Thêm kem phô mai, sữa chua, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi phô mai tan chảy và kem, khoảng 3 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể uống một khối kem phô mai 4 ounce và đánh bằng tay nếu cần. Kem chua thay thế cho sữa chua Hy Lạp nếu ưa thích.

Sử dụng bột hành tây thay vì bột tỏi nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

98 Calo
7g Mập
6g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 98
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 154mg 7%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 4G
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 32mg 2%
3mg sắt 14%
Kali 310mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Instant Pot Hàn Quốc BBQ Tacos

Những tacos đường phố kiểu châu Á bắt đầu trong nồi ngay lập tức với thịt bò mềm nấu trong nước tương, đường nâu và gừng. Phục vụ với bánh tortillas. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Dak Bulgogi (gà nướng Hàn Quốc)

Để có được món bít tết phẳng duy nhất đó từ đùi gà, nó thực sự cần một số kỹ năng xử lý dao và một số kỹ năng xử lý dao. Nhưng tất cả những cái bong tróc, gỡ rối, cắt và ướp là tất cả đều xứng đáng...

Đầu bếp Johns Calabrian Gà

Tôi đã phục vụ những con gà mái nướng cay này trên một chiếc giường rau diếp Romaine với một muỗng bột Chile Calabrian cho trang trí. Đó là một con gà rất ngon, hương vị, ẩm. Thời gian chuẩn bị: 25...

Sườn lợn vàng

Đây là rất ngon, tôi không bao giờ làm đủ. Cho sườn thịt lợn dày dạn được làm nhòe trong nước sốt nấm vàng và nướng với lát nấm tươi và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...

Xúc xích nướng với khoai tây và đậu xanh

Xúc xích nướng với khoai tây đỏ mềm, hành tây và đậu xanh. Công thức này rất dễ nấu trong một gói lá trên vỉ nướng. Thêm vào đó, dọn dẹp là một làn gió! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20...