Súp bông cải xanh kem

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Một món súp kem đơn giản, rất ngon.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 4 cà rốt lớn, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 4 cốc nước

  • 4 muỗng canh bột gà

  • 1 pound hoa broccoli tươi

  • 2 cốc nửa rưỡi

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • cốc nước đá

  • 1 muỗng canh nước tương

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • cốc rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Thêm hành tây xắt nhỏ, cà rốt và tỏi, và nấu trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mềm.

  2. Trong một nồi nấu có kích thước trung bình, thêm 4 cốc nước và hạt gà bouillon và đun sôi. Thêm hỗn hợp hành tây được đặt trước vào nồi súp. Thêm hoa cải xanh, bảo lưu một vài miếng để được thêm vào gần cuối thời gian nấu. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, được bao phủ, trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi bông cải xanh chỉ mềm.

  3. Trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm, hãy xay nhuyễn súp và trở lại nồi. Khuấy trong một nửa và một nửa kem và những bông cải xanh còn lại.

  4. Trong một cốc, trộn bột với 1/4 cốc nước lạnh để tạo thành một chất lỏng mỏng.

  5. Đun sôi súp; Thêm hỗn hợp bột từ từ, khuấy liên tục để súp đặc như mong muốn. Thêm nước tương, hạt tiêu đen, và khuấy đều. Trang trí với rau mùi tây xắt nhỏ (hoặc lọn tóc cà rốt) khi phục vụ. Phục vụ súp nóng hoặc lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

247 Calo
16g Mập
20g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 247
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 10g 49%
Cholesterol 48mg 16%
Natri 1721mg 75%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 6g
Protein 8g
Vitamin C 76mg 380%
Canxi 152mg 12%
Sắt 1mg 7%
Kali 554mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng vinaigrette

Một công thức đơn giản, cơ bản cho một loại nước sốt chanh đa năng được làm bằng sữa đông chanh hoạt động tốt trên hầu hết mọi món salad. Giữ độc đáo trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...

Súp khoai tây nướng II

Đây là một trong những dễ dàng để thực hiện, và nhanh chóng! Toppings là tuyệt vời được thêm vào trên bàn. Ăn với tất cả các món thích món khoai tây nướng của bạn - hành lá xắt nhỏ, phô mai nghiền...

Súp húng quế cà chua tuyệt vời của tôi (như Applebees)

Điều này có vị giống như món súp húng quế cà chua mà họ phục vụ tại Applebee's. Các trung tâm yêu thích nó để điều đó nói lên điều gì đó! Tôi luôn luôn thêm một nhúm đường vào nước sốt dựa trên...

Ngư dân cay Pie

Một bữa ăn thịnh soạn trong một món thịt hầm với philê cá tuyết và rau trong nước sốt kem, phủ khoai tây nghiền và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút...

Nước chấm mè

Nước sốt dầu mè này cho tôm dừa là một loại cam quýt garlicky nhúng ngọt bằng mật ong. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 56 Năng suất: 7 cốc Thành phần...