Súp bông cải xanh kem

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Một món súp kem đơn giản, rất ngon.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 4 cà rốt lớn, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 4 cốc nước

  • 4 muỗng canh bột gà

  • 1 pound hoa broccoli tươi

  • 2 cốc nửa rưỡi

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • cốc nước đá

  • 1 muỗng canh nước tương

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • cốc rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Thêm hành tây xắt nhỏ, cà rốt và tỏi, và nấu trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mềm.

  2. Trong một nồi nấu có kích thước trung bình, thêm 4 cốc nước và hạt gà bouillon và đun sôi. Thêm hỗn hợp hành tây được đặt trước vào nồi súp. Thêm hoa cải xanh, bảo lưu một vài miếng để được thêm vào gần cuối thời gian nấu. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, được bao phủ, trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi bông cải xanh chỉ mềm.

  3. Trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm, hãy xay nhuyễn súp và trở lại nồi. Khuấy trong một nửa và một nửa kem và những bông cải xanh còn lại.

  4. Trong một cốc, trộn bột với 1/4 cốc nước lạnh để tạo thành một chất lỏng mỏng.

  5. Đun sôi súp; Thêm hỗn hợp bột từ từ, khuấy liên tục để súp đặc như mong muốn. Thêm nước tương, hạt tiêu đen, và khuấy đều. Trang trí với rau mùi tây xắt nhỏ (hoặc lọn tóc cà rốt) khi phục vụ. Phục vụ súp nóng hoặc lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

247 Calo
16g Mập
20g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 247
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 10g 49%
Cholesterol 48mg 16%
Natri 1721mg 75%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 6g
Protein 8g
Vitamin C 76mg 380%
Canxi 152mg 12%
Sắt 1mg 7%
Kali 554mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thạch anh đào chua chua

Tùy thuộc vào loại hoa oải hương ẩm thực bạn sử dụng, 1 muỗng cà phê đã có thể mang lại cho thạch một hương vị khá mãnh liệt, vì vậy hãy cẩn thận không thêm nhiều. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Cheese Cheese Squares Đan Mạch

Những hình vuông tráng men của Đan Mạch là siêu nhanh và dễ dàng, tuyệt vời cho potlucks. Được giữ trong tủ lạnh tốt nhất và phục vụ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian...

Nước sốt salad chanh-vũ trang kem

Nhiều năm trước ở Florida, tôi đã bắt gặp một nhà hàng Ý với một món salad thú vị. Tôi chưa bao giờ có thể tìm thấy một người thay thế nên tôi đã cố gắng sao chép thay đồ. Để có kết quả tốt nhất, sử...

Gà nước sốt đậu phộng

Một phát minh của tôi để sử dụng một số ức gà còn sót lại. Các thành phần của nó chủ yếu thuộc về ẩm thực xa xôi, nhưng nó cũng có một twist Latin nhẹ và một gợi ý của Lebanon! THƯỞNG THỨC Thời gian...

Diple hành tây Pháp nhúng

Trò chơi hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu, bộ đôi này có một cái gì đó để mọi người yêu thích. Caramen hóa thấp và chậm làm sâu sắc hương vị của hành tây, mang lại cho sự nhúng một hương vị không...