Khi rau củ đến thu hoạch, hãy thử điều này. Đây là những loại rau tôi sử dụng nhưng chúng có thể được thay đổi để phù hợp với hương vị cá nhân của bạn. Nói chung, mọi thứ kết hợp với nhau và mọi thứ đều ngon ngay cả khi bạn không thích rau mùi tây hoặc củ cải.
Thành phần
3 cốc sữa
3 củ cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 khoai lang, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 tỏi tây, băm nhỏ (chỉ phần trắng)
2 Parsnips, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
1 bí butternut, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 củ cải nhỏ, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 (8 ounce) gói phô mai, khối
1 cốc phô mai parmesan vụn
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc vụn bánh mì mịn
2 muỗng canh bơ tan chảy, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món thịt hầm 3 quart.
Đặt sữa, cà rốt, khoai lang, tỏi tây, rau mùi tây, cần tây, bí butternut, và củ cải trong một cái chảo lớn; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Rau nhỏ lửa cho đến khi mềm, khuấy khuấy, khoảng 15 phút.
Khuấy kem phô mai vào hỗn hợp rau cho đến khi tan chảy. Khuấy phô mai parmesan và nhục đậu khấu vào hỗn hợp. Nêm hỗn hợp rau với muối và hạt tiêu; Đổ vào món thịt hầm đã chuẩn bị.
Khuấy vụn bánh mì và bơ tan chảy với nhau trong một bát nhỏ; Rắc hỗn hợp vụn lên trên thịt hầm.
Nướng, phủ, trong lò nướng nóng cho đến khi sủi bọt, khoảng 30 phút. Tháo nắp và nấu cho đến khi trên cùng có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút nữa. Hãy để thịt hầm nghỉ ngơi trong 2 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 438 | Calo |
| 18g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 438 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 513mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 30% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 41mg | 204% |
| Canxi 404mg | 31% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 1195mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh mì kẹp thịt này kết hợp thịt bò và xúc xích với tất cả các bản sửa lỗi bên trong! Chúng được làm để nướng bên ngoài, nhưng cũng có thể dễ dàng được thực hiện trên vỉ nướng trong nhà...
Thịt bò Tagliata này nấu trong lò nướng và hoàn hảo cho những người theo chế độ ăn ít carb! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
Nhắc tôi về một con tôm Mexico và grits. Một loại nước sốt cà chua bán cay cay trên gạo rau mùi và phủ tôm tôm dày dạn. Thế còn điều đó không có vẻ tuyệt vời? Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một món ăn ngon của Bồ Đào Nha mà mẹ tôi thường làm cho chúng tôi mọi lúc. Một bánh mì giòn tốt là phải để làm cho nước sốt. Nếu bạn yêu thích hương vị đậm đà, mặn mà, bạn sẽ thích tôm...
Công thức nhanh chóng và ngon miệng này sử dụng tempeh (đậu phụ nuôi cấy) thay vì thịt cho một sự thay thế tốt cho sức khỏe, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...