Đây là một món ăn ngon của Bồ Đào Nha mà mẹ tôi thường làm cho chúng tôi mọi lúc. Một bánh mì giòn tốt là phải để làm cho nước sốt. Nếu bạn yêu thích hương vị đậm đà, mặn mà, bạn sẽ thích tôm mozambique.
Thành phần
cốc bơ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
10 tép tỏi, băm nhỏ
1 (12 ounce) có thể bia
Rượu vang trắng khô
3 (1.41 ounce) Gói gia vị SAZON với Saffron (như Goya Azafran)
nước sốt cay
Muối để nếm thử
1 pound tôm lớn, vỏ còn lại
3 cốc gạo trắng nấu chín, hoặc nếm thử
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi và nấu cho đến khi mềm nhưng không nâu, khoảng 5 phút.
Bia khuấy, rượu vang trắng, sazon, nước sốt nóng và muối vào chảo. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Thêm tôm vào chảo và nấu cho đến khi màu hồng, 3 đến 4 phút. Thêm gạo; Đun nóng trong khoảng 5 phút. Khuấy trong rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 349 | Calo |
| 16g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 349 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 156mg | 52% |
| Natri 3277mg | 142% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 55mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 223mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức lasagna cà tím này sử dụng cà tím thay vì mì ống cho một bữa ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8...
Các gói giấy bạc làm với tôm, xúc xích, ngô và khoai tây làm cho một mọt hải sản nhanh và vui nhộn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Nước sốt này là một người bạn đồng hành tuyệt vời trong enchiladas thịt gà hoặc thịt bò. Tôi thực hiện một lô lớn từ vụ thu hoạch Tomatillo khổng lồ mà tôi nhận được, và sau đó đóng băng nó vào các...
Gà piccata siêu nhanh và dễ làm với ức gà giòn và nước sốt chảo đơn giản được làm bằng chao, bơ, rượu vang trắng và nước chanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Công thức spaghetti cacio e pepe này đã được sản xuất trong gia đình chúng tôi trong nhiều năm và mọi người đều thích nó. Đó là một biến thể rất cơ bản và dễ dàng trên Mac và phô mai. Thời gian chuẩn...