Súp zucchini này ấm áp và kem, hoàn hảo cho mùa thu hoặc mùa đông. Dự trữ và đóng băng khi zucchini vào mùa. Hoàn hảo cho chế độ ăn ít carb!
Thành phần
5 pound zucchini, cắt và cắt thành các khối 1 inch
2 quả ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 củ hành đỏ lớn, cắt nhỏ
1 Bunch Cilantro
3 cốc kem đánh bông nặng
1 pound phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt
Hướng
Đặt zucchini vào lò lớn của Hà Lan với một vài inch nước. Zucchini sôi trên lửa vừa thấp cho đến khi mềm khi chọc bằng một cái nĩa, khoảng 20 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển zucchini sang máy xay sinh tố, để lại khoảng 1 inch nước dưới đáy nồi.
Trộn zucchini cho đến khi không còn khối lớn; trở lại nồi. Kết hợp ớt chuông, hành tây đỏ và rau mùi trong máy xay; Trộn cho đến khi không còn mảnh lớn. Khuấy hỗn hợp ớt chuông vào zucchini pha trộn; Thêm kem, phô mai Thụy Sĩ, muối và hạt tiêu. Nấu trên lửa vừa thấp cho đến khi được làm ấm qua và phô mai tan chảy, 5 đến 7 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 471 | Calo |
| 39g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 471 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 51% |
| Chất béo bão hòa 25g | 123% |
| Cholesterol 139mg | 46% |
| Natri 373mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 73mg | 363% |
| Canxi 446mg | 34% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 797mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt salad Hy Lạp và feta. Giữ lạnh. Kéo dài 2 tuần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 188 Năng suất: 1 1/2 gallon Thành phần 4 chén phô mai feta crumbled feta 2 dưa...
Người bạn tốt của tôi Pat đã cho tôi công thức này. Tôi làm cho nó mỗi tuần. Nó là lành mạnh và lấp đầy bạn. Sử dụng bất cứ loại trái cây đông lạnh nào bạn thích. Bạn cũng có thể thêm trái cây tươi...
Đây là một phiên bản vamped của Monkey Bread. Ngon đáng kinh ngạc, và rất hấp dẫn với chiếc răng ngọt ngào. Nếu bạn muốn hào phóng, kem phô mai cũng thêm một số protein! Thời gian chuẩn bị: 25 phút...
Gần đây tôi đã đưa ra công thức cá rô phi lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải này với cà chua khô đầy dầu vì chúng tôi có một số philê cá rô phi đẹp nhưng không có công thức nấu ăn. Chồng tôi là một người...
Sau nhiều ngẫu hứng và nghiên cứu, đây là Panang tốt nhất mà tôi từng có. Thật hương vị đến nỗi không có gia vị thêm như hạt tiêu cần được thêm vào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...