Một cách ngon và khác biệt để phục vụ Fiddlehead Ferns. Điều này rất dễ làm và một món ăn chính tuyệt vời cho công ty.
Thành phần
Cup Ý salad salad, chia
1 muỗng cà phê gia vị Hy Lạp
3 tép tỏi, nghiền nát
4 nửa ức gà không xương, không xương
2 cốc Fiddlehead Ferns, kết thúc được cắt tỉa
1 muỗng cà phê dầu thực vật
Cup rượu vang trắng
cốc đường nâu
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc nước lạnh
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đánh bông 1/4 cốc salad Ý, gia vị Hy Lạp và tỏi trong một bát thủy tinh hoặc gốm. Thêm thịt gà; chuyển sang áo khoác. Đậy bát bằng bọc nhựa, và ướp trong tủ lạnh trong 15 phút hoặc lên đến qua đêm.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm fiddleheads, và nấu cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng, khoảng 2 phút. Để ráo nước trong một cái chao và ngay lập tức ngâm trong nước đá trong vài phút cho đến khi lạnh để dừng quá trình nấu ăn. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa cao. Lấy gà ra khỏi nước ướp, loại bỏ ướp không sử dụng và gà chiên, thỉnh thoảng quay, cho đến khi vàng nâu ở bên ngoài và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 15 phút. Lấy gà ra khỏi chảo, đặt vào một món ăn, và giữ ấm.
Khuấy đầu vào cùng một cái chảo với 1/4 chén salad Ý còn lại, rượu vang trắng và đường nâu. Nấu và khuấy cho đến khi fiddleheads mềm, khoảng 7 phút.
Đánh bột và nước với nhau trong một bát nhỏ, và khuấy hỗn hợp bột thành fiddleheads. Đun nước sốt đến đun nhỏ lửa, và tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ fiddleheads và nước sốt lên ức gà và phục vụ ngay lập tức.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 13g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 671mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 15mg | 74% |
| Canxi 51mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 467mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Ức gà ướp và nướng trong nước sốt salad kiểu Ý! Bánh mì, dễ dàng, ngon miệng. Bây giờ đó là tiếng Ý! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 ức gà không da, không xương 2 chén nước sốt salad...
Điều này đã được trao cho tôi bởi một người bạn cũng sử dụng máy làm bánh mì. Phục vụ: 15 Năng suất: 2 pound loaf Thành phần 1 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C) 2 muỗng sữa bột khô 2 muỗng canh dầu...
Mahi Mahi lấy cảm hứng từ Caribbean này với Mango Salsa có kích thước ngọt ngào, gia vị và rối rắm. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...
Những củ cà rốt thì là luôn là số 1 trong danh sách yêu cầu khi bạn bè đến ăn tối. Bơ tan chảy, đường nâu và thì là bổ sung cho cà rốt trong khi mang lại hương vị tự nhiên của chúng. Thời gian chuẩn...
Đối với đậu nướng đáng kinh ngạc trong lò, bắt đầu với một lon đậu nướng và thịt lợn, thêm đường nâu và gia vị để làm sâu hơn hương vị, và nướng cho đến khi ngọt và sủi bọt. Thời gian chuẩn bị: 5...