Linguine gà này có thịt trắng cắt lát trong nước sốt hành tây kem được xếp trên mì ống. Đó là nóng lại vào ngày hôm sau. Phục vụ với bánh mì nướng tỏi hoặc bruschetta.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
6 nửa ức gà không xương, không xương
1 (16 ounce) gói mì ống ngôn ngữ
1 hành tây, băm nhỏ
cốc nước
Bouillon gà 1 khối, làm vỡ vụn
1 chén kem nặng
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
Cốc sữa
4 hành lá, cắt chéo thành các mảnh 1/2 inch
2 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ, để trang trí
Hướng
Đun nóng bơ, dầu ô liu và tỏi trong chảo xào lớn trên lửa vừa. Nấu gà trong hỗn hợp bơ nóng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm gà nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ thịt gà vào một cái đĩa để làm mát một chút, sau đó cắt đường chéo thành các dải dài. Dự trữ hỗn hợp bơ trong chảo.
Trong khi đó, mang một nồi nước muối lớn. Nấu ngôn ngữ trong nước sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Hỗn hợp bơ trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và xào, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây mềm nhưng vẫn trắng. Thêm nước và bouillon; Đun sôi và đun nhỏ lửa, phát hiện ra trong khoảng 10 phút. Khuấy kem, phô mai parmesan, sữa và hành lá cho đến khi nước sốt được kết hợp tốt.
-
Đặt linguine vào một bát lớn. Sắp xếp lát gà theo một mẫu trang trí trên đầu. Đổ nước sốt lên gà và xung quanh ngôn ngữ. Trang trí với rau mùi tây để phục vụ.
Mẹo công thức
Thay vì rau mùi tây, bạn có thể trang trí món ăn với bất kỳ loại thảo mộc tươi nào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 478 | Calo |
| 26g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 478 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 14g | 69% |
| Cholesterol 139mg | 46% |
| Natri 399mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 188mg | 14% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 394mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Nấu sườn kiểu đồng quê trên vỉ nướng với công thức dễ dàng này. Đã được sửa chữa trong một thời gian dài và không bao giờ có khiếu nại; Họ chỉ giữ Comin 'trở lại để biết thêm. Thời gian chuẩn...
Rollups của ức gà, phô mai Thụy Sĩ và giăm bông được nướng và đứng đầu với nước sốt rượu mật ong màu trắng. Đây là một trong những điều ưa thích của tôi. Đó là thử nghiệm và lỗi. Chơi với số lượng...
Bữa tối và bữa tối của Mexico dễ dàng, một nồi Mexico này được thực hiện trong khoảng 30 phút. Phục vụ với các topping khác như bơ và kem chua, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25...
Tôi rất vui mừng được chia sẻ công thức này với bạn. Tôi đã thử làm Bolognese ăn chay nhiều lần nhưng chưa bao giờ thực sự thành công. Lần này hóa ra thực sự tuyệt vời và bây giờ nó là một trong...
Một bữa trưa hoặc bữa tối đơn giản, phục vụ một lần. Gà ức xào với bơ, nước chanh tươi và hạt tiêu đen tươi. Đó là nó - và đó là đủ cho món ăn ngon, ngon miệng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...