Nước sốt màu xanh kem

Thời gian nấu: 35
Phần: 24

Sự kết hợp của kem chua với cà chua mang lại một sự sáng tạo thú vị, mịn màng, kem. NNFEEL miễn phí để sửa đổi vị giác của bạn! Phục vụ với hoặc hơn chip tortilla. Rắc với sự lựa chọn của bạn về phô mai vụn cho nachos!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 hạt tiêu jalapeno, cắt thô

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • 3 cà chua xanh, xắt nhỏ

  • 4 tomatillos, trấu và băm nhỏ

  • 3 quả bơ, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh nước, hoặc khi cần thiết

  • 1 chén kem chua, ở nhiệt độ phòng

  • Bunch Fresh Cilantro, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, hạt tiêu jalapeno và tỏi cho đến khi hành tây được làm mềm, 5 đến 10 phút. Thêm cà chua, cà chua, bơ và nước vào hỗn hợp hành tây; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua được làm mềm và chất lỏng đã bay hơi, khoảng 15 phút. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt và làm mát một chút.

  2. Trộn hỗn hợp cà chua, kem chua, rau mùi và muối với nhau trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, làm việc theo lô nếu cần thiết, cho đến khi nước sốt mịn.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể chọn nướng jalapeno trước khi kết hợp với các thành phần khác để cung cấp cho nó thêm hương vị. Để nướng hạt tiêu: Đặt nó vào lò nướng bánh ở 375 độ F (191 độ C) trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi hạt tiêu 'đổ mồ hôi'. Giữ một chiếc đồng hồ gần gũi; Bạn không muốn nó bị cháy!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

82 Calo
7g Mập
4g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 82
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 109mg 5%
Tổng số carbohydrate 4G 2%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 1g
Protein 1g
Vitamin C 8mg 38%
Canxi 24mg 2%
Iron 0mg 2%
Kali 199mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buffins nhồi táo nhẹ

Tôi quyết định kết hợp công thức muffin lúa mì của mình với phần còn lại của các thành phần mà tôi sử dụng để làm nhồi. Những chiếc bánh nướng xốp này làm cho thức ăn ngón tay lành mạnh nhồi bông khi...

Sous vide tri tip

Sous vide là tuyệt vời cho bữa ăn chuẩn bị hoặc nấu ăn thụ động. Tri Tip, khi nấu theo cách này là vô cùng mềm. Hồ sơ hương vị của thịt bò này với nước sốt rất phức tạp từ axit của cam quýt, đến vị...

Nước sốt Spaghetti của mẹ

Nước sốt cà chua đơn giản, tự làm này được làm với một liều rau mùi tây tươi lành mạnh. Công thức này làm cho rất nhiều - chỉ cần bật bất kỳ thức ăn thừa nào trong tủ đông. Nước sốt cà chua này cũng...

Đơn giản chỉ đơn giản là thần thánh thịt với rau bina

Bánh mì thịt này với rau bina ẩm và ngon - nó luôn là một niềm vui của đám đông. Nó cũng tuyệt vời với thịt nai hoặc gà tây trên mặt đất. Hãy sáng tạo với hỗn hợp bổ sung! Tuyệt vời cho bánh...

Làm sạch vinaigrette xanh

Sử dụng thì là và hẹ tươi, vinaigrette này là một cách dễ dàng để có được một số màu xanh lá cây vào bữa ăn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1/2 cốc...