Thịt lợn mềm được hầm cả ngày trong một crockpot với hương thảo, nấm, hành tây, sherry và khoai tây. Đơn giản và ngon miệng, thật dễ dàng để làm và dễ dàng tùy chỉnh. Nếu bạn đang vội và không muốn cắt khoai tây, hoặc nếu tất cả không phù hợp với crockpot, bạn có thể phục vụ món ăn với khoai tây nghiền hoặc luộc sau đó.
Thành phần
1 (3 pound) thịt lợn vai
1 nước dùng rau quart
1 cốc sherry
3 cốc bóc vỏ, khoai tây xắt nhỏ
2 cốc hành tây
2 chén nấm tươi thái lát
1 muỗng canh hương thảo khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt thịt lợn nướng trong nồi nấu chậm. Đổ nước dùng rau và sherry. Trộn trong khoai tây, hành tây, nấm, hương thảo và hạt tiêu.
Che, và nấu ở mức thấp ít nhất 8 giờ, đến nhiệt độ bên trong 145 độ F (63 độ C). Nêm muối cho vừa ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 431 | Calo |
| 19g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 431 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 630mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 19mg | 96% |
| Canxi 78mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 786mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Thức ăn thoải mái không có thịt này được đóng gói với các loại rau có độ oxy hóa cao, cộng với curcumin chống ung thư của Curry. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu...
Một bữa ăn trong tuần dễ dàng và ngon miệng; Chỉ cần ném các thành phần vào nồi nấu chậm của bạn vào buổi sáng và về nhà với một bữa ăn nóng và sẵn sàng. Tôi cảm thấy khó khăn khi giữ cho bạn cùng...
Tôi đã cho thấy công thức này cho nhiều người và hầu hết đều đồng ý rằng nó có vị giống như nước sốt của Arby từ nhà hàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...
Đây là những điều hoàn hảo để tạo ra 3 tá bánh nướng xốp nhỏ để mang đến một potluck. Nằm nếm hộp muffin với bơ tan chảy và bụi với bột ngô là một bước thiết yếu để có được bề ngoài giòn tuyệt vời...
Brining một con gà tây làm cho một con chim ngon ngọt, và nước muối này - với cây xô thơm, hạt cần tây, húng tây và nước tương - cũng mang lại nhiều hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...