Có còn lại Ham từ ngày lễ mà bạn không biết phải làm gì với? Không tìm đâu xa. Biến nó thành một món súp phong phú và kem. Đừng ngạc nhiên nếu gia đình bạn yêu cầu bạn làm một giăm bông chỉ để có món súp này từ thức ăn thừa. Trang trí với phô mai Parmesan vụn và rau mùi tây xắt nhỏ nếu muốn.
Thành phần
3 muỗng bơ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 cà rốt, bóc vỏ và cắt lát
2 thân cây cần tây, thái lát
4 muỗng canh bột mì đa dụng
6 cốc nước dùng gà
2 (15 ounce) lon đậu cannellini, thoát nước
2 cốc được nấu chín hoàn toàn giăm bông
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
8 ounces Frozen Four Cheese Tortellini
Cup nửa rưỡi
Phô mai parmesan mới nghiền
1 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một nồi súp lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu trong 2 phút. Thêm cà rốt và cần tây và nấu thêm 2 phút nữa. Rắc bột lên hỗn hợp và nấu thêm 2 phút nữa.
Trộn nước dùng gà, đậu cannellini, giăm bông, mù tạt dijon, gia vị Ý và nghiền nát mảnh ớt đỏ vào nồi. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Thêm tortellini và nấu 5 phút. Khuấy trong nửa rưỡi và tắt bếp. Để súp ngồi trong 5 phút. Súp múc vào bát và trang trí với phô mai parmesan và rau mùi tây tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 454 | Calo |
| 20g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 454 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 2366mg | 103% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 90mg | 7% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 236mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Làm món thịt hầm zucchini này với kem súp nấm khi bạn có một cây zucchini bội thu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 Casserole 2...
Chụp răng của bạn vào các thanh trượt gà BBQ theo kiểu Carolina này với xà lách trộn kem trên một chiếc bánh cuộn ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 25...
Pad Krapao (hoặc Pad Kra Pao) là một món ăn ngon của Thái Lan. Phục vụ với gạo. Đầu với một quả trứng rán, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...
Chân cua ướp được hấp trên bia và hành tây. Họ có hương vị tuyệt vời, ngay cả với những người tuyên bố họ không thích cua. Tôi thích nhúng chúng vào bơ tan chảy! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Haddock nướng ngon với cà chua và rau bina nhấm nháp trong một loại nước sốt phong phú. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng bơ 1...