Bữa tối

Thanh kem, đậu và súp tortellini

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Có còn lại Ham từ ngày lễ mà bạn không biết phải làm gì với? Không tìm đâu xa. Biến nó thành một món súp phong phú và kem. Đừng ngạc nhiên nếu gia đình bạn yêu cầu bạn làm một giăm bông chỉ để có món súp này từ thức ăn thừa. Trang trí với phô mai Parmesan vụn và rau mùi tây xắt nhỏ nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 2 cà rốt, bóc vỏ và cắt lát

  • 2 thân cây cần tây, thái lát

  • 4 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 6 cốc nước dùng gà

  • 2 (15 ounce) lon đậu cannellini, thoát nước

  • 2 cốc được nấu chín hoàn toàn giăm bông

  • 2 muỗng canh mù tạt dijon dijon

  • 1 muỗng gia ăn gia vị Ý

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 8 ounces Frozen Four Cheese Tortellini

  • Cup nửa rưỡi

  • Phô mai parmesan mới nghiền

  • 1 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một nồi súp lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu trong 2 phút. Thêm cà rốt và cần tây và nấu thêm 2 phút nữa. Rắc bột lên hỗn hợp và nấu thêm 2 phút nữa.

  2. Trộn nước dùng gà, đậu cannellini, giăm bông, mù tạt dijon, gia vị Ý và nghiền nát mảnh ớt đỏ vào nồi. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 15 phút.

  3. Thêm tortellini và nấu 5 phút. Khuấy trong nửa rưỡi và tắt bếp. Để súp ngồi trong 5 phút. Súp múc vào bát và trang trí với phô mai parmesan và rau mùi tây tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

454 Calo
20g Mập
45g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 454
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 67mg 22%
Natri 2366mg 103%
Tổng số carbohydrate 45g 17%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 3g
Protein 22g
Vitamin C 19mg 93%
Canxi 90mg 7%
3mg sắt 17%
Kali 236mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ma -rốc khoai tây

Đây là một món ăn rất nhiều màu sắc, và một món rất ngon. Một loại nước sốt làm từ các loại thảo mộc tươi và gia vị mang đến cho món rau này một hương vị Ma -rốc. Đó là một công thức thuần chay tuyệt...

Bánh mì kẹp thịt Tây Nam Thổ Nhĩ Kỳ

Hầu hết các bánh mì kẹp thịt gà tây mà tôi đã bị quá chín và không có hương vị. Công thức này được lấy cảm hứng từ một số người bạn của chúng tôi đã đặt một vòng quay Tây Nam trên bánh mì kẹp thịt...

Măng tây nướng với giấm balsamic

Một cách nhanh chóng và mạnh mẽ để thưởng thức măng tây. Rang làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của măng tây trong khi giấm balsamic cung cấp một lời khen rối cho món ăn tuyệt vời này. Thời gian chuẩn...

Vegan Ispas được làm bằng Polenta

Dựa trên một Arepa chay tôi tìm thấy ở SoCal, món ăn này kết hợp hương vị và kết cấu đáng ngạc nhiên cho một bữa ăn dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút...

DIP gà con-Buffalo Dip

Công thức nhúng nhanh nhất với hương vị cay sẽ giúp mọi người quay trở lại nhiều hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc kem chua Cup...