Pad Krapao (hoặc Pad Kra Pao) là một món ăn ngon của Thái Lan. Phục vụ với gạo. Đầu với một quả trứng rán, nếu muốn.
Thành phần
3 muỗng canh dầu thực vật
3 tép tỏi, băm nhỏ
3 quả ớt chile nóng lớn, cắt lát mỏng
1 cốc thịt lợn cắt lát
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh nước tương ngọt
4 muỗng nước mắm
1 muỗng canh bột chile trong dầu đậu tương
1 cốc hành tây cắt lát
cốc ớt chuông xanh cắt lát
1 cốc lá húng quế Thái
1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa lớn. Thêm ớt tỏi và ớt và nấu cho đến khi tỏi bắt đầu nâu, khoảng 30 giây. Thêm thịt lợn và xào cho đến khi nâu, khoảng 3 phút. Đổ nước sốt đậu nành tối, nước tương ngọt và nước mắm. Nấu và khuấy cho đến khi chất lỏng giảm một nửa, khoảng 3 phút.
Thêm bột chile, hành tây và ớt chuông. Khuấy xào cho đến khi thịt lợn được nấu qua, 5 đến 6 phút. Khuấy trong lá húng quế và nêm hạt tiêu. Khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 369 | Calo |
| 18g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 369 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 24% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 2110mg | 92% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 204mg | 1,019% |
| Canxi 80mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 905mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Trên cùng với chiếc bánh pizza ba lá mely, melty này với một số hương vị Hy Lạp và nước sốt Hy Lạp nhanh chóng, dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Thịt viên kiểu Hawaii với những miếng dứa và ớt chuông xanh trong nước sốt ngọt, hơi rối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Thành phần Thịt viên: 1...
Củ cải đã tuyệt vời đã ngọt ngào nhưng khi bạn caramel hóa chúng, chúng thậm chí còn ngọt ngào hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Những xiên cá hồi ngon ngọt này từ Lindsey S. Tình yêu của Dolly và Bột yến mạch được ướp trong một loại men Carolina BBQ dựa trên mù tạt và sau đó nướng trên những con chip gỗ hickory để mang lại...
Bữa sáng, bữa trưa, thời gian trà và bữa tối - Bánh kếp Ấn Độ nổi tiếng này có sẵn cho bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ. Khi còn trẻ, chúng tôi đã ăn nó rắc đường. Nó thường được phục vụ với cà ri và sambal...