Thịt viên kiểu Hawaii với những miếng dứa và ớt chuông xanh trong nước sốt ngọt, hơi rối.
Thành phần
Thịt viên:
1 pound thịt bò xay
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Nước xốt:
1 (8 ounce) có thể dứa, nước trái cây dành riêng
Cúp nước, hoặc khi cần thiết
cốc đường nâu
2 muỗng canh bột ngô
cốc giấm trắng
1 muỗng canh nước tương
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
Hướng
Làm thịt viên: Trộn thịt bò xay, gừng, bột tỏi và hạt tiêu đen với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Hình thành các quả bóng 1 1/2 inch.
Thịt viên xào trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi nâu, khoảng 10 phút.
Trong khi các viên thịt đang nấu, chuẩn bị nước sốt: đổ nước ép dứa vào cốc đo chất lỏng, và dự trữ dứa; Thêm đủ nước vào nước ép dứa để làm 1 cốc. Trộn đường nâu và bột ngô trong một bát nhỏ.
Chuyển thịt viên vào một cái đĩa, bảo lưu nhỏ giọt chảo. Thêm nước ép dứa và hỗn hợp đường nâu vào các giọt nước ấm. Khuấy trong giấm và nước tương và đun sôi. Nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, 2 đến 3 phút.
Trả thịt viên cho chảo; Thêm dứa, và hạt tiêu xanh. Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt viên không còn màu hồng bên trong, khoảng 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 336 | Calo |
| 17g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 336 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 279mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 29mg | 147% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 327mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức nước dùng xương thịt bò rất cơ bản mà bạn có thể làm như một dự án Chủ nhật. Đóng băng nước dùng để sử dụng trong vòng sáu tháng. Nếu muốn, làm lạnh trước khi đóng băng để bạn có...
Công thức bánh mì kẹp thịt bò rừng nướng là 90% nạc và chỉ 10% chất béo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần...
Bắp cải xào và hành tây với mì, một bữa ăn không thịt vào phút cuối hoàn hảo !! Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đến 6 - khẩu phần Thành phần 1 bắp cải vụn đầu trung bình 2 hành tây đỏ, cắt thành dải cốc bơ...
Đây là một cách đơn giản nhưng ngon miệng để phục vụ súp lơ. Phô mai Mỹ có thể dễ dàng được thay thế cho cheddar nếu bạn muốn ăn phô mai Mỹ. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 đầu súp...
Nêm khoai tây với một cú đá! Tuyệt vời cho những người yêu cà ri. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 6 khoai tây...