Công thức mì súp lơ này đã được bạn bè ở Thụy Điển tặng cho tôi. Đây là một trong những bữa ăn yêu thích mọi thời đại của chồng tôi và thường được bạn bè yêu cầu.
Thành phần
1 đầu súp lơ đầu trung bình, bị vỡ thành những bông hoa nhỏ
cốc bơ muối
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 muỗng kim loại ớt đỏ, hoặc nếm thử
2 viên kem nặng
1 (16 ounce) Gói mì ống Farfalle
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 cốc phô mai parmesan nghiền, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đặt súp lơ vào một nồi nước muối lớn; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Hủy bỏ súp lơ bằng bộ lọc, đặt nước nấu trong nồi.
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và nấu cho đến khi trong suốt, khoảng 5 phút. Thêm hoa súp lơ và mảnh ớt đỏ; Xào cho đến khi nâu, 7 đến 10 phút.
Thêm kem nặng; Nấu cho đến khi giảm một nửa, 10 đến 15 phút.
Trong khi đó, mang nước nấu súp lơ trở lại đun sôi. Thêm farfalle và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.
-
Thêm cà chua vào nước sốt súp lơ; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút. Thêm 1 chén phô mai parmesan vào nước sốt súp lơ; Nấu và khuấy cho đến khi tan chảy, khoảng 1 phút nữa.
-
Kết hợp mì ống và nước sốt; Quăng cho đến khi được phủ tốt. Rắc thêm phô mai Parmesan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
790 | Calo |
60g | Mập |
51g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 790 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 60g | 77% |
Chất béo bão hòa 37g | 184% |
Cholesterol 202mg | 67% |
Natri 380mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 33mg | 164% |
Canxi 237mg | 18% |
3mg sắt | 18% |
Kali 488mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức ức gà giá rẻ, an ủi và đủ nhanh cho buổi tối bận rộn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần Nấu ăn 1 pound ức gà không...
Các thực phẩm trong công thức dễ dàng này là sức mạnh của dinh dưỡng. Tại sao những thực phẩm này tốt cho bạn: chất béo omega-3 cao trong cá hồi; chất chống oxy hóa trong vỏ cam, hành lá và tỏi; Hoạt...
Trẻ em sẽ ăn nước sốt cà chua và nước sốt bơ này. Phục vụ nó với mì ống yêu thích của bạn. Điều chỉnh lượng nước sốt cà chua và bơ theo ý thích của bạn sau khi bạn làm cho nó một vài lần. Phục vụ: 3...
Xúc xích nóng mang đến cho loại nấm alfredo này một cú đá đẹp và thật dễ dàng để sử dụng nước sốt Jarred và mì không có bơ. Một lát trời trên đĩa của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...
Một món thịt hầm đẹp, mềm và hấp dẫn, đầy hương vị. Nó tạo thành một loại nước sốt ngon ngọt và thú vị với cà rốt, cần tây và hành tây. Thức ăn ngon với gạo luộc hoặc couscous. Gia đình tôi không thể...