Rigatoni Fiorentini này (Rigatoni Florentine) có nước sốt cà chua truyền kem phong phú và kem làm bằng tỏi nướng chảo để thưởng thức món ăn. Các khối thịt gà xào và rau bina tươi đi cho một lửa nhỏ nhanh cùng với Rigatoni nấu chín. Ném bữa ăn tuyệt vời này với phô mai mozzarella và phục vụ.
Thành phần
1 (16 ounce) gói mì ống Rigatoni
2 muỗng canh dầu ô liu
2 pound gà không xương, hình khối
Cốc được cắt lát nấm tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (26 ounce) Nước sốt spaghetti lọ
1 pint nửa rưỡi
1 muỗng cà phê gia vị Ý, hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 (10 ounce) gói rau bina tươi, băm nhỏ
1 cốc phô mai mozzarella vụn (tùy chọn)
1 muỗng canh phô mai parmesan vụn, hoặc nhiều hơn để nếm thử
8 lá húng quế tươi, hoặc nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu Rigatoni trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc đến vết cắn, 8 đến 10 phút. Làm khô hạn.
Trong khi mì ống đang nấu ăn, làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà và xào cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 10 phút; Chuyển sang một tấm.
Thêm nấm vào chảo và xào cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút. Thêm tỏi; Xào cho đến khi có mùi thơm và vàng, 1 đến 2 phút.
Nước sốt spaghetti khuấy, nửa rưỡi và gia vị Ý vào chảo. Giảm nhiệt xuống trung bình và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt đặc lại, 10 đến 15 phút.
Trả thịt gà nấu chín vào chảo, sau đó thêm rau bina. Nấu cho đến khi rau bina bị héo, khoảng 5 phút.
Thêm mì ống nấu chín và phô mai mozzarella vào thịt gà và nước sốt; Khuấy cho đến khi tan chảy. Trang trí với phô mai Parmesan và húng quế tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 592 | Calo |
| 25g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 592 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 578mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 13mg | 65% |
| Canxi 273mg | 21% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 855mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn này có tất cả - thịt bò, rau vụn, nước tương, nước sốt nóng, và rất nhiều rau mùi tươi. Món ăn này thực sự gây nghiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 11 phút Tổng thời gian: 31 phút...
Một thực phẩm điển hình ngon từ Bolivia. Thưởng thức nó! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 13 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 53 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Một phiên bản rất đơn giản của phần đệm sushi Nhật Bản. Ăn với xào, gạo, goma ae hoặc bất kỳ bữa ăn phương Đông nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2...
Mùa thu là mùa cho xúc xích và cho thực phẩm thoải mái. Thực phẩm tiện lợi giúp tiết kiệm thời gian cho chiếc bánh này, được làm bằng xúc xích hun khói. Bánh phồng, kéo từ tủ đông và tan băng, tạo...
Một sự khác biệt về lasagna, những con lăn này có một lượng thuốc gà nướng, nấm portobello xào, rau bina và phô mai. Chúng là tuyệt vời với một món salad phụ và bánh mì tỏi nóng. Thời gian chuẩn bị...