Bữa ăn này có tất cả - thịt bò, rau vụn, nước tương, nước sốt nóng, và rất nhiều rau mùi tươi. Món ăn này thực sự gây nghiện.
Thành phần
1 muỗng canh dầu canola
4 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh gừng tươi băm
1 pound thịt bò xay
Bắp cải trắng đầu, băm nhỏ
Bắp cải đỏ đầu, băm nhỏ
2 cà rốt lớn, bóc vỏ và cắt thành dải mỏng
1 ớt chuông đỏ, cắt thành dải rất mỏng
cốc nước tương giảm natium
2 muỗng canh dầu mè
1 dash nước sốt nóng, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh rau mùi tươi, hoặc nếm thử
1 nêm vôi
Hướng
Nhiệt dầu canola trong một cái chảo rất lớn hoặc chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi và gừng; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Thêm thịt bò xay; Nấu và khuấy cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút.
Đẩy thịt bò xay đến 1 bên của chảo và thêm bắp cải trắng, bắp cải đỏ, cà rốt và ớt chuông đỏ. Trộn rau với thịt bò và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau chỉ mềm, 5 đến 6 phút.
Khuấy nước tương, dầu mè và nước sốt nóng thành hỗn hợp thịt bò cho đến khi trộn đều; Nêm với muối và hạt tiêu. Phục vụ slaw với rau mùi tươi, nêm chanh và nước sốt nóng hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 451 | Calo |
| 29g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 451 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 1254mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 34% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 150mg | 750% |
| Canxi 153mg | 12% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 999mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã chuẩn bị món này cho bữa tối Lễ Tạ ơn thay cho món thịt hầm đậu xanh truyền thống nhưng nặng. Nó có một hương vị ngọt ngào, ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Hale và nồng nhiệt, món salad cải xoăn này là một cường quốc của các chất dinh dưỡng rất dễ ăn! Các món salad bùng nổ với hương vị của cam quýt, dâu tây ngọt và bánh tart, và có một loại hạt anh túc...
Một cách đơn giản để thưởng thức Purslane, đó là một loại cỏ dại mà bạn có thể tìm kiếm thức ăn ở sân sau của chính mình! Purslane có nhiều omega-3 hơn bất kỳ nguồn thực vật nào khác và hương vị...
Món súp tortilla Easy Mexico này có các dải tortilla chiên trong nước dùng dựa trên cà chua được nêm với ớt pasilla. Ngon phục vụ như truyền thống ra lệnh: với phô mai panela và bơ. Thời gian chuẩn...
Chồng tôi yêu công thức này, mà tôi nhận được từ mẹ chồng ở Hà Lan. Phục vụ với khoai tây và rượu vang trắng (ví dụ: Gewurztraminer hoặc Vin'd alsace). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...