Hale và nồng nhiệt, món salad cải xoăn này là một cường quốc của các chất dinh dưỡng rất dễ ăn! Các món salad bùng nổ với hương vị của cam quýt, dâu tây ngọt và bánh tart, và có một loại hạt anh túc dễ chịu. Khi xoài vào mùa, bạn có thể thay thế chúng cho cam quýt hoặc quả óc chó và quả lựu, hạt điều hoặc quả óc chó nướng, và táo vào mùa thu cho các hương vị khác nhau. Khả năng là vô tận!
Thành phần
Cup pepitas
Xịt nấu ăn dầu ô liu
Teaspoon Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 pound Brussels Sprouts, cắt tỉa và cắt mỏng
pound xoăn xoăn, xắt nhỏ
Pound Lacinato (Khủng long) Kale, băm nhỏ
Pound Napa Cabbage, băm nhỏ
1 chén quả nam việt quất khô ngọt (như craisin)
1 (15 ounce) có thể cam quýt, thoát nước và cắt làm đôi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 hành lá, cắt lát mỏng
4 quả dâu tây tươi, thái lát hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 (12 ounce) Chai salad salad salad salad (như Marie's)
3 muỗng canh nước cam cô đặc
Hướng
Đổ pepitas vào một cái bát và áo với bình xịt nấu ăn. Rắc hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu lên pepitas và quăng lên áo.
Nấu và khuấy pepitas tráng trong một cái chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi nướng nhẹ và thơm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và để pepitas nguội.
Kết hợp mầm brussels, cải xoăn xoăn, cải xoăn lacinato, bắp cải napa, quả nam việt quất khô, cam quýt, hành lá, dâu tây và pepitas nướng trong một bát lớn.
Trộn hạt giống hạt anh túc và nước cam với nhau trong một cái bát; Đổ qua Brussels Sprouts hỗn hợp và quăng tốt.
Ghi chú của Cook:
Thay đổi số lượng rau xanh cho đến khi bạn tìm thấy một sự kết hợp mà bạn thích hoặc thêm bắp cải đỏ cho màu sắc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 631 | Calo |
| 34g | Mập |
| 72g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 631 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 524mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 49g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 214mg | 1.068% |
| Canxi 214mg | 16% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 1066mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Săm thịt lợn chiên chảo được phủ lên trên những lát táo và nước sốt kem có hương vị táo ngon. Đây là một bữa tối tuyệt vời, nhanh chóng vào giữa tuần cho cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Đây là một cách nhanh chóng, dễ dàng để làm súp kem. Bạn cũng có thể sử dụng hầu hết bất kỳ loại rau đông lạnh. Kem bông cải xanh cũng rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Đây là một trong những cá hồi yêu thích của tôi với công thức nấu ăn đường nâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc...
Phục vụ những xiên gà cà chua này với gạo hoặc couscous, hoặc chúng có thể đứng một mình như một món khai vị. Tôi khuyên bạn nên ngâm xiên gỗ trước khi bắt đầu chuẩn bị của bạn. Thời gian chuẩn bị...
Salsa xoài này cho cá là siêu dễ dàng và có thể được thực hiện một ngày phía trước để tiết kiệm thời gian. Đừng để danh sách các thành phần đưa bạn ra - salsa này được đánh giá bất cứ khi nào tôi...