Bữa tối

Kale, Cabbage và Brussels Sprout Salad

Thời gian nấu: 25
Phần: 6

Hale và nồng nhiệt, món salad cải xoăn này là một cường quốc của các chất dinh dưỡng rất dễ ăn! Các món salad bùng nổ với hương vị của cam quýt, dâu tây ngọt và bánh tart, và có một loại hạt anh túc dễ chịu. Khi xoài vào mùa, bạn có thể thay thế chúng cho cam quýt hoặc quả óc chó và quả lựu, hạt điều hoặc quả óc chó nướng, và táo vào mùa thu cho các hương vị khác nhau. Khả năng là vô tận!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Cup pepitas

  • Xịt nấu ăn dầu ô liu

  • Teaspoon Pepper

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 pound Brussels Sprouts, cắt tỉa và cắt mỏng

  • pound xoăn xoăn, xắt nhỏ

  • Pound Lacinato (Khủng long) Kale, băm nhỏ

  • Pound Napa Cabbage, băm nhỏ

  • 1 chén quả nam việt quất khô ngọt (như craisin)

  • 1 (15 ounce) có thể cam quýt, thoát nước và cắt làm đôi, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 3 hành lá, cắt lát mỏng

  • 4 quả dâu tây tươi, thái lát hoặc nếm thử (tùy chọn)

  • 1 (12 ounce) Chai salad salad salad salad (như Marie's)

  • 3 muỗng canh nước cam cô đặc

Hướng

  1. Đổ pepitas vào một cái bát và áo với bình xịt nấu ăn. Rắc hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu lên pepitas và quăng lên áo.

  2. Nấu và khuấy pepitas tráng trong một cái chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi nướng nhẹ và thơm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và để pepitas nguội.

  3. Kết hợp mầm brussels, cải xoăn xoăn, cải xoăn lacinato, bắp cải napa, quả nam việt quất khô, cam quýt, hành lá, dâu tây và pepitas nướng trong một bát lớn.

  4. Trộn hạt giống hạt anh túc và nước cam với nhau trong một cái bát; Đổ qua Brussels Sprouts hỗn hợp và quăng tốt.

Ghi chú của Cook:

Thay đổi số lượng rau xanh cho đến khi bạn tìm thấy một sự kết hợp mà bạn thích hoặc thêm bắp cải đỏ cho màu sắc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

631 Calo
34g Mập
72g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 631
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 34g 44%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 21mg 7%
Natri 524mg 23%
Tổng số carbohydrate 72g 26%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 49g
Protein 10g
Vitamin C 214mg 1.068%
Canxi 214mg 16%
Sắt 6mg 34%
Kali 1066mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Couscous của Israel

Các loại rau có thể được khối, nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng...

Tôm và đậu bắp

Tôi cũng thích thêm cua vào món súp thịnh soạn này. Phục vụ trên gạo với bánh mì Pháp giòn. Trang trí với rau mùi tây tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15...

Gà vôi tequila kiểu nhà hàng

Món gà nướng cay, ướp này giống như món gà tequila Lime của chuỗi nhà hàng nổi tiếng. Thưởng thức! Ăn với gạo và pico de gallo salsa, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...

Thịt Hy Lạp Pasta (Makaronia Me Kima)

Một món mì ống chủ yếu trong ngôi nhà Hy Lạp. Quế là những gì mang lại cho nó sự phong phú hương vị. Sự kết hợp của phô mai Mizithra Hy Lạp làm cho nó thậm chí còn tốt hơn. Thời gian chuẩn bị: 15...

Gà không thể tin được

Sự kết hợp bất thường của các thành phần phổ biến là tuyệt vời! Tất cả những người có hương vị nó đều yêu cầu tôi chia sẻ công thức. Bạn sẽ thích nó và nhiều lời khen bạn nhận được-tôi hứa! Thời gian...