Săm thịt lợn chiên chảo được phủ lên trên những lát táo và nước sốt kem có hương vị táo ngon. Đây là một bữa tối tuyệt vời, nhanh chóng vào giữa tuần cho cả gia đình.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
4 miếng thịt lợn
1 muỗng bơ
1 quả táo lớn - gọt vỏ, được điều khiển và cắt lát mỏng
cốc nước táo
Cup kem nặng
1 muỗng cà phê bột ngô
Hướng
Kết hợp dầu, húng tây, muối và hạt tiêu trong một món ăn lớn, nông. Thêm sườn thịt lợn vào đĩa, chải với hỗn hợp dầu và đặt sang một bên trong 15 phút.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa và nấu những miếng thịt lợn cho đến khi có màu nâu ở một bên, 4 đến 5 phút. Quay và nấu cho đến khi màu nâu nhẹ ở phía bên kia và nước ép chạy rõ ràng, 4 đến 5 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của một Chop nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C). Chuyển sườn heo vào một tấm phục vụ, đậy nắp và giữ ấm.
Giảm nhiệt và thêm bơ vào cùng một chảo. Nấu và khuấy lát táo trong bơ tan chảy cho đến khi hơi mềm, 5 đến 10 phút. Chuyển táo vào đĩa phục vụ với sườn heo, đậy nắp và giữ ấm.
Khuấy cùng nhau là nước táo, kem và bột ngô trong một bát nhỏ. Thêm vào chảo trên lửa vừa cao. Đun sôi trong khi cạo các miếng thức ăn màu nâu từ đáy chảo. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc, 2 đến 3 phút. Đổ nước sốt lên sườn lợn và táo để phục vụ.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng 1 muỗng cà phê húng tây khô thay vì húng tây tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 417 | Calo |
| 29g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 417 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 114mg | 38% |
| Natri 129mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 459mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bisque butternut kem này được phục vụ với toppers hành tây kiểu Pháp tự làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 muỗng bơ 1 chén hành...
Đây là một trong những công thức nấu ăn chay ăn chay ngon nhất, dễ dàng nhất và ngon nhất mà tôi từng nếm thử. Bất cứ khi nào tôi làm được, bạn bè của tôi nuốt chửng nó. Ăn ngon nhất với khoai tây...
Một công thức thịt nướng đặc biệt để làm bạn bè và gia đình ngạc nhiên. Phục vụ với lát chanh và gạo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Món ăn này là một cách dễ dàng, ngon miệng để có được rau của bạn và cũng thưởng thức chúng! Tôi đã tạo ra công thức này khi tôi cần một món ăn phụ và muốn một cái gì đó thú vị hơn rau bina đơn giản...
Một công thức xào bắp cải rất đơn giản để thực hiện. Chỉ sử dụng nước tương trong công thức này mang đến sự ngọt ngào tự nhiên trong bắp cải. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...