Một món súp tuyệt vời có sò điệp mềm mại, rượu vang trắng và hành tây. Bạn có thể sử dụng sò điệp đại dương hoặc vịnh.
Thành phần
1 pound sò điệp, rửa sạch và thoát nước
2 muỗng bơ
Hành lá 1 bó, băm nhỏ
4 ounce nấm tươi, cắt lát
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa
Rượu vang trắng khô
1 muỗng cà phê muối
1 Pinch Ground White Pepper
cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Rửa và thoát sò điệp.
Làm tan chảy bơ trong một nồi nhỏ trên lửa vừa thấp. Xào hành và nấm cho đến khi mềm.
Khuấy trong bột. Đổ sữa và khuấy trên lửa vừa cho đến khi dày lên và sủi bọt. Thêm rượu, sò điệp, muối và hạt tiêu. Nấu trên lửa vừa cho đến khi dày lên. Phục vụ đứng đầu với phô mai Thụy Sĩ và rau mùi tây.
Lời khuyên
Nếu sò điệp lớn, cắt chúng làm đôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 298 | Calo |
| 12g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 298 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 921mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 14mg | 69% |
| Canxi 330mg | 25% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 815mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Salad Caprese Ý này là giá vé mùa hè tinh túy. Ăn uống với một loại rượu vang trắng ướp lạnh và thưởng thức dưới ánh nắng mặt trời hoặc vào một buổi tối mùa hè balmy! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Kem và bùng nổ với hương vị tươi của mùa xuân, bát ngũ cốc ngon miệng này có thể được phục vụ như một bữa ăn chay hoặc như một mặt với protein yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Súp súp lơ súp lơ ấm áp, gia vị cho đêm lạnh. Bí quyết và đá là trong Garam Masala và Apple! Tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...
Tôi thích thịt bò satay nhiều hơn tôi làm xiên những miếng thịt bò nhỏ. Bên cạnh đó, tôi chưa bao giờ làm Satay, và không nhét một cái xiên tre vào ngón tay của tôi tại một số điểm trong quá trình...
Món salad salad dưa chuột tuyệt vời để có tại nấu ăn gia đình của bạn! Nhanh chóng và dễ dàng, và hương vị thực sự biến đổi dưa chuột trong vườn của bạn. Bạn cũng có thể thêm nho hoặc cà chua anh đào...