Vinaigrette kem này là phần đệm hoàn hảo cho bất kỳ món salad điện. Ngoài ra, thêm nó vào bít tết, thịt gà hoặc thịt lợn như một gia vị không có cảm giác tội lỗi. Để thực hành an toàn thực phẩm tốt nhất, vinaigrette lạnh (tối đa 5 ngày) sau 1 đến 2 giờ ở nhiệt độ phòng.
Thành phần
Cup Champagne Vinegar
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Shallot, băm nhỏ
muỗng canh mù tạt dijon
1 tỏi tỏi
2 muỗng cà phê muối
1 Pinch Ground Black Pepper để nếm thử
1 lòng đỏ trứng lớn
cốc dầu ô liu thêm dịch, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Kết hợp giấm, rau mùi tây, hẹ, mù tạt, tỏi, muối và hạt tiêu trong máy xay. Thêm lòng đỏ trứng. Trộn cùng nhau trong 30 giây đến 1 phút. Giữ cho máy xay chạy khi bạn thêm dầu ô liu trong một luồng dài, ổn định. Tiếp tục hòa quyện cho đến khi được nhũ hóa hoàn toàn. Phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ giấm rượu vang trắng nào bạn thích.
Nhiều dầu ô liu sẽ làm cho nước sốt dày hơn, ít rối hơn.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và người yếu đuối không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 120 | Calo |
| 13g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 120 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 406mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 18mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món súp tầm ma màu xanh đậm dày đặc và ngon miệng. Làm cho nó khi Nettles xuất hiện tại các chợ nông dân vào mùa xuân. Hãy chắc chắn đeo găng tay khi xử lý Nettles hoặc họ sẽ chích ya! ...
Nếu súp gà và pilaf có một đứa trẻ, tôi nghĩ đó sẽ là gà quinoa. Quinoa là một loại ngũ cốc cổ rất khỏe mạnh từ Nam Mỹ; Nó rất đầy! Tôi nghĩ nó rất ngon. Tôi đã sử dụng gà nướng còn sót lại để làm...
Nước sốt marinara này với cà chua tươi rất phong phú và hương vị. Tuyệt vời để sử dụng trong mì ống, lasagna và các món thịt hầm khác. Cách yêu thích của tôi để ăn nó là đổ "mì ống" cho một...
Một combo tốt của bánh táo và quế cuộn cho những người có răng ngọt. Top với kem đánh bông! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...
Công thức này là một cái gì đó mà bạn có thể tạo ra nhanh chóng và dễ dàng sử dụng máy xay sinh tố. Tất cả mọi thứ bạn cần đều dễ dàng tìm thấy trong siêu thị địa phương của bạn. Dán này là tuyệt vời...