Vinaigrette kem này là phần đệm hoàn hảo cho bất kỳ món salad điện. Ngoài ra, thêm nó vào bít tết, thịt gà hoặc thịt lợn như một gia vị không có cảm giác tội lỗi. Để thực hành an toàn thực phẩm tốt nhất, vinaigrette lạnh (tối đa 5 ngày) sau 1 đến 2 giờ ở nhiệt độ phòng.
Thành phần
Cup Champagne Vinegar
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Shallot, băm nhỏ
muỗng canh mù tạt dijon
1 tỏi tỏi
2 muỗng cà phê muối
1 Pinch Ground Black Pepper để nếm thử
1 lòng đỏ trứng lớn
cốc dầu ô liu thêm dịch, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Kết hợp giấm, rau mùi tây, hẹ, mù tạt, tỏi, muối và hạt tiêu trong máy xay. Thêm lòng đỏ trứng. Trộn cùng nhau trong 30 giây đến 1 phút. Giữ cho máy xay chạy khi bạn thêm dầu ô liu trong một luồng dài, ổn định. Tiếp tục hòa quyện cho đến khi được nhũ hóa hoàn toàn. Phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ giấm rượu vang trắng nào bạn thích.
Nhiều dầu ô liu sẽ làm cho nước sốt dày hơn, ít rối hơn.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và người yếu đuối không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 120 | Calo |
| 13g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 120 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 406mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 18mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Ai không thích bánh ngọt ngọt, cay và hạt dẻ? Chúng được tải với hồ đào, quế và lòng tốt ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ: 15 Năng suất...
Công thức này ăn mặc nước sốt nam việt quất đơn giản chỉ một chút. Sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Bánh mì nướng Pistachio ẩm làm từ đầu! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành phần Phun xịt...
Một vòng xoắn cay trên trang phục trang trại truyền thống. Tôi sử dụng món này trên món salad taco và như một loại nước chấm cho taquitos, mini tacos, jalapeno poppers, v.v ... Nó tốt với hoặc không...
Công thức Stroganoff đơn giản này là thứ tôi nghĩ ra khi tôi đang giúp nuôi sáu đứa trẻ. Mỗi xu được tính. Bạn có thể thêm hành tây nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...