Nước sốt marinara này với cà chua tươi rất phong phú và hương vị. Tuyệt vời để sử dụng trong mì ống, lasagna và các món thịt hầm khác. Cách yêu thích của tôi để ăn nó là đổ "mì ống" cho một bữa ăn ngoài tươi và ngon lành, cũng rất tốt cho sức khỏe! Một công thức tuyệt vời cho việc sử dụng hết cà chua chín từ khu vườn của bạn. Nhân đôi lô và đóng băng một nửa - nó đóng băng tốt.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
Hành tây, xắt nhỏ
8 cà chua lớn, bóc vỏ và cắt thành những khối lớn
6 tép tỏi, băm nhỏ
1 lá bay
Cup Red Wine
1 muỗng canh mật ong
2 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano
1 muỗng cà phê Marjoram khô
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon severe
muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền
2 muỗng cà phê giấm balsamic, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một kho dự trữ trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua, tỏi và lá nguyệt quế. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua mềm, khoảng 30 phút.
Khuấy trong rượu vang đỏ, mật ong, húng quế, oregano, marjoram, muối, hạt tiêu đen, hạt cây thì là và ớt đỏ nghiền nát; Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi các loại thảo mộc có hương vị nước sốt, khoảng 30 phút nữa.
Thêm giấm balsamic; Vẫn còn tốt để kết hợp. Loại bỏ lá nguyệt quế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 147 | Calo |
| 7g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 147 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 403mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 34mg | 168% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 666mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Món salad bơ quinoa này có hương vị thì là và nước cốt chanh cho một bữa ăn ngon, chay. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 2...
Dễ dàng bánh mì nướng quả việt quất. Cả gia đình tôi yêu cầu những món ăn này ngay khi đào là vào mùa. Nếu bạn thích bánh nướng xốp việt quất, bạn sẽ thích những thứ này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Cornbread Bồ Đào Nha này là tuyệt vời với súp. Xứng đáng được phổ biến hơn nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 30 phút Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ...
Công thức nước sốt phô mai nacho này không rẻ hơn và dễ làm ở nhà, nhưng những gì bạn mất về chi phí và số lượng, bạn nhiều hơn là bù đắp cho nội dung thực phẩm thực tế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Công thức Jam và Champagne Jam này làm ba pint, vì vậy nó hoàn hảo cho việc tặng quà ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 50 phút...