Nước sốt marinara này với cà chua tươi rất phong phú và hương vị. Tuyệt vời để sử dụng trong mì ống, lasagna và các món thịt hầm khác. Cách yêu thích của tôi để ăn nó là đổ "mì ống" cho một bữa ăn ngoài tươi và ngon lành, cũng rất tốt cho sức khỏe! Một công thức tuyệt vời cho việc sử dụng hết cà chua chín từ khu vườn của bạn. Nhân đôi lô và đóng băng một nửa - nó đóng băng tốt.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
Hành tây, xắt nhỏ
8 cà chua lớn, bóc vỏ và cắt thành những khối lớn
6 tép tỏi, băm nhỏ
1 lá bay
Cup Red Wine
1 muỗng canh mật ong
2 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano
1 muỗng cà phê Marjoram khô
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon severe
muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền
2 muỗng cà phê giấm balsamic, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một kho dự trữ trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua, tỏi và lá nguyệt quế. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua mềm, khoảng 30 phút.
Khuấy trong rượu vang đỏ, mật ong, húng quế, oregano, marjoram, muối, hạt tiêu đen, hạt cây thì là và ớt đỏ nghiền nát; Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi các loại thảo mộc có hương vị nước sốt, khoảng 30 phút nữa.
Thêm giấm balsamic; Vẫn còn tốt để kết hợp. Loại bỏ lá nguyệt quế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 147 | Calo |
| 7g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 147 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 403mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 34mg | 168% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 666mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Các loại gia vị tốt nhất cho nước sốt spaghetti được sử dụng trong công thức siêu hương vị và ngon này. Tôi luôn làm nó cho gia đình tôi, và họ yêu nó. Sốt sốt hào phóng trên mì mì spaghetti. Được...
Tôi muốn có một món ướp dễ dàng cho các mẹo bít tết, vì vậy tôi đã kết hợp một vài cái tôi thấy dựa trên các thành phần tôi thường có trong tay và đưa ra điều này. Nó là tuyệt vời! Thời gian chuẩn...
Món tiêu đỏ và súp cà chua rang này vào một đêm trong một đêm mùa đông lạnh của Canada. Phục vụ nó với bánh ngô ấm và salad. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung...
Cà rốt rất dễ tiêu hóa và làm một món ăn đầu tiên tốt cho con nhỏ của bạn. Khi bạn đã giới thiệu các loại trái cây và rau quả khác cho em bé, bạn có thể kết hợp chúng thành một loại nhuyễn. Chẳng...
Một sự mặc quần áo dễ dàng ném cùng nhau bởi bà tôi. Làm cho một topping tốt cho hầu hết các loại salad! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất...