Công thức nước sốt phô mai nacho này không rẻ hơn và dễ làm ở nhà, nhưng những gì bạn mất về chi phí và số lượng, bạn nhiều hơn là bù đắp cho nội dung thực phẩm thực tế.
Thành phần
cốc bơ tan chảy
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột mì đa dụng
3 cốc sữa lạnh
Teaspoon Paprika
tiêu chipotle sấy khô
muỗng cà phê bột chile
Teaspoon Pepper
Muối để nếm thử
pound Cheddar Cheese, băm nhỏ
pound monterey jack phô mai, băm nhỏ
pound phô mai Muenster, băm nhỏ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một nồi lớn hoặc lò nướng Hà Lan trên lửa vừa. Rắc 3 muỗng canh cộng với 1 muỗng cà phê bột. Đánh trứng liên tục cho đến khi hỗn hợp dày và tất cả bột được kết hợp, 3 đến 4 phút.
Từ từ đổ sữa lạnh vào hỗn hợp bơ, đánh liên tục cho đến khi kết hợp. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hơi dày, khoảng 5 phút. Khuấy trong paprika, chipotle mặt đất, bột chile neo, hạt tiêu cayenne và muối.
-
Giảm nhiệt xuống thấp và thêm phô mai cheddar sắc nét, phô mai monterey jack và phô mai Muenster, một số ít; Khuấy cho đến khi tan chảy triệt để. Nêm muối cho vừa ăn.
Ghi chú của Cook:
Kiểm tra độ nhúng với các chip mà bạn sẽ phục vụ chúng, vì chúng sẽ ảnh hưởng đến lượng muối bạn cần thêm vào nhúng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 132 | Calo |
| 10g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 132 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 168mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 209mg | 16% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 83mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại bánh mì ngon, ẩm, có thể được tráng men với đường của bánh kẹo; Thậm chí còn ngon hơn sau khi nó bị đóng băng. Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê...
Hành tây thái lát dày được nấu từ từ trong bơ, sau đó kết hợp với nước dùng thịt bò và phô mai Romano trước khi được múc vào bát, và phủ lên trên bánh mì nướng và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15...
Thịt lợn, gan và khoai tây được nấu trong một căn cứ cà chua để làm cho món hầm Philippines này đủ thanh lịch cho những dịp đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Những chiếc bánh mì keto cheddar và bánh quy tỏi được làm bằng bột hạnh nhân là hoàn hảo cho bất kỳ ai theo chế độ ăn ít carb. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 35...
Một món cà ri nhẹ ngon để phục vụ với gạo hấp hoặc đun sôi tương đối đơn giản để chuẩn bị. Việc sử dụng rau diếp trong các bữa ăn nấu chín cũng là một điều mới lạ thú vị cho thị hiếu của phương Tây...