Bữa tối

Salad mì ống mùa hè kem với Bỉ

Thời gian nấu: 30
Phần: 8

Pasta fusilli được ném với cà chua xào, cải xoăn, và zucchini và một loại nước sốt hương thảo kem. Phục vụ đứng đầu với hạnh nhân và phô mai Parmesan.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 (16 ounce) gói mì ống fusilli

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 2 cốc hành lá xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh tỏi băm

  • 6 cốc cải xoăn băm nhỏ

  • 2 cốc cà chua anh đào

  • 4 zucchini, khối

  • Muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 8 ounce pho mát mascarpone Belgioioso

  • Hạnh nhân thô hoặc cắt nhỏ

  • 1 cốc pho mát Bỉ đã cạo

Hướng

  1. Nấu mì ống trong nước muối theo hướng dẫn gói.

  2. Trong khi mì ống đang nấu ăn, làm nóng dầu ô liu trong chảo 12-14 inch hoặc chảo xào. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm và thủy tinh, nhưng không nâu. Thêm tỏi và nấu trong một phút khuấy liên tục. Thêm cải xoăn và nấu cho đến khi nó mềm nhưng vẫn còn màu xanh lá cây tươi sáng và có kết cấu, khoảng 2 phút. Thêm cà chua anh đào và zucchini, nêm muối và hạt tiêu. Nấu thêm 1-2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  3. Để ráo mì ống vào một bát lớn, thêm mascarpone và hương thảo, khuấy đều. Khuấy trong hỗn hợp cải xoăn. Top với hạnh nhân và phô mai Belgioioso Parmesan cạo râu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

462 Calo
22g Mập
54g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 462
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 13g 67%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 205mg 9%
Tổng số carbohydrate 54g 20%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 4g
Protein 18g
Vitamin C 90mg 449%
Canxi 122mg 9%
3mg sắt 19%
Kali 757mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà ri gà cay

Garam Masala, tương tự nhưng không giống với bột cà ri, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm Đông Ấn và đôi khi trong phần 'Thực phẩm dân tộc' tại siêu thị. Phục vụ nóng với bánh...

Apricot thịt lợn

Đây là một công thức thịt lợn tuyệt vời cho những người có răng ngọt. Tôi thường phục vụ nó với gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...

Ham Balls

Đây là công thức thịt viên mới nhất, yêu thích của tôi. Nếu bạn thích một twist ngọt ngào, bạn sẽ thích cái này. Các viên thịt sẽ có một chút màu hồng bên trong khi được thực hiện vì thịt lợn, vì vậy...

Thịt lợn cho tamales

Một công thức ngon để chuẩn bị thịt lợn để sử dụng để làm tamales thịt lợn. Sau khi thịt được nấu chín và băm nhỏ, trộn với salsa và làm lạnh qua đêm. Nếu bạn đang tự làm bột tamale, bạn có thể muốn...

Gạo và đậu lăng toàn bộ (Majadara)

Một trong những công thức nấu ăn 'Israel' của tôi mà tôi đã thích nghi với toàn bộ gạo (theo tôi cần gia vị nhiều hơn). Tốt như một bữa ăn toàn bộ hoặc như một món ăn phụ. Đóng băng khá tốt...