Món mì ống kem này được nạp với các loại rau ẩn, và nó rất hương vị!
Thành phần
Dầu ô liu
Cà chua Roma 1 pound
2 cà rốt trung bình, bóc vỏ và cắt thành miếng 3 inch
1 hành tây, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, cắt thành dải
1 zucchini, cắt lát
7 tép tỏi, bóc vỏ
1 muỗng cà phê gia vị Ý
Muối để nếm thử
Bột ớt đỏ để nếm thử (tùy chọn)
1 (16 ounce) gói mì ống Cavatappi
Cup băm nhỏ hỗn hợp phô mai Ý (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Trải ra cà chua, cà rốt, hành tây, ớt chuông, zucchini và tỏi trên một tấm nướng và mưa phùn với dầu ô liu. Rắc gia vị Ý, muối và tiêu đỏ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi rau mềm, 30 đến 35 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu cavatappi trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 9 đến 11 phút. Thoát mì ống, bảo lưu khoảng 1/2 cốc nước mì ống.
Chuyển rau nấu chín sang máy xay sinh tố cao (như vitamix)
Trộn trên cao cho đến khi rau mịn, 30 đến 45 giây. Rau mỏng nhuyễn với nước mì ống dành riêng nếu muốn.
Quăng mì ống với nước sốt rau. Rắc phô mai và phục vụ ngay lập tức.
Máy xay
Tôi khuyên bạn nên sử dụng một máy xay sinh lực cao như một loại vitamix. Tôi thấy các máy trộn thường xuyên như Ninja không có khả năng tạo ra một kết cấu mượt mà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
317 | Calo |
2g | Mập |
67g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 317 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 2g | 2% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 23mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
Protein 11g | |
Kali 419mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Mọi người đều nghĩ rằng đây là những người bảo quản dâu tây. Không ai có manh mối họ được thực hiện bằng quả sung! Bạn thậm chí có thể sử dụng các hương vị khác nhau của gelatin như đào hoặc mâm xôi...
Hãy thử những quả dưa chua và bơ ngọt này trên bánh sandwich cá ngừ hoặc xắt nhỏ trong nước sốt cao răng cho philê cá. Phục vụ những thứ này tại BBQ tiếp theo của bạn và sau đó gửi cho gia đình và...
Đây là một bánh mì kỳ nghỉ tuyệt vời, và xoài bổ sung cho quả nam việt quất độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ...
Bánh nướng xốp có vị như bánh rán, đứng đầu với hỗn hợp đường quế ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần Cúp rút ngắn 1...
Hỗn hợp tự làm của công thức 'Seven Spices' của Lebanon thực sự dễ dàng làm tại nhà và để có trong tay khi bạn cần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất...