Nước sốt mù tạt rượu whisky kem

Thời gian nấu: 7
Phần: 4

Nước sốt kem này dễ dàng là một nút chặn cho philê cá hồi, bít tết nhà chứa thịt bò hoặc thậm chí là rau.

Thời gian chuẩn bị:
2 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
7 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Cup bơ không ướp muối

  • Cúp hồ đào băm nhỏ

  • Cup whisky

  • Cup kem nặng

  • 2 muỗng canh mù tạt dijon dijon

  • 1 muỗng canh xi -rô cây phong nguyên chất

  • Muối để nếm thử

  • hạt tiêu trắng mới xay để nếm thử

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hồ đào băm nhỏ và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Hủy bỏ chảo từ nhiệt và chuyển quả hồ đào bơ sang một món ăn nhỏ.

  2. Trả lại nồi để đun nóng, đổ vào rượu whisky và cho phép nhiệt đốt cháy rượu. Thêm kem, mù tạt dijon và xi -rô cây phong; khuấy để kết hợp. Đun sôi nhẹ nhàng và nấu cho đến khi nước sốt dày lên, 1 đến 2 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm hồ đào băm nhỏ lại vào nước sốt, và phục vụ ngay lập tức.

Biến thể cho gà

Xem công thức nước sốt ban đầu của tôi tại /Dijon-Chicken-Beo

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hấp cho sô cô la lò vi sóng

Khi tôi lớn lên, chúng tôi phải chọn bất cứ thứ gì chúng tôi muốn ăn cho bữa tối sinh nhật của chúng tôi. Tôi luôn chọn nước sốt sô cô la và bánh quy. Tôi thường sử dụng bánh quy mua tại cửa hàng...

Bánh nướng xốp bánh pho mát dâu tây

Một muffin kiểu món tráng miệng biến mất trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần (8 ounce) gói phô mai...

07.03.2024
Tuna Mac
Tuna Mac

Một món thịt hầm dễ dàng sử dụng Mac-N-Cheese từ một hộp có hộp cá ngừ, nấm và vụn bánh mì trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Butternut Squash, Farro và Kale

Siêu nhanh và tốt đáng ngạc nhiên tốt. Thêm phô mai dê nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói...

Súp tôm Cajun

Bí quyết cho công thức này là 1/2 muỗng cà phê cua lỏng. Tôm và/hoặc cua có thể được sử dụng trong món súp thú vị này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...