Tình yêu của bạn gái tôi với bánh kếp và kem Creme Brulee khiến tôi quyết định thử và kết hợp cả hai. Lớp vỏ đường giòn là một bổ sung tốt đẹp cho bánh kếp truyền thống. Những chiếc bánh này là nhẹ, mịn, và rất phong phú và ngọt ngào đến nỗi chúng không cần xi -rô.
Thành phần
1 quả trứng
3 muỗng bơ, tan chảy
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 muỗng canh đường trắng
1 cốc sữa
Cup kem nặng
1 cốc bột mì đa dụng
3 thìa cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
cốc đường trắng
2 muỗng canh đường nâu
Teaspoon Ground Cinnamon
1 muỗng cà phê bơ, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trứng trứng với 3 muỗng bơ tan chảy, chiết xuất vani và 1 muỗng đường trắng trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng; Đánh trứng trong sữa và kem. Rây bột với bột nở và muối trong một bát riêng; Khuấy hỗn hợp bột thành các thành phần lỏng để làm một bột mịn.
Khuấy 1/4 chén đường trắng với đường nâu và quế trong một bát nhỏ.
Làm tan chảy 1 muỗng cà phê bơ trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Múc lên khoảng 3 muỗng bột và đổ vào chảo. Rắc lên trên bánh kếp với khoảng 2 muỗng cà phê đường quế trong một lớp chẵn; Nấu bánh kếp cho đến khi đáy có màu nâu vàng, 2 đến 3 phút. Lật bánh kếp lên bên đường và nấu cho đến khi đường quế tan thành lớp vỏ, khoảng 3 phút. Lặp lại với bột còn lại và đường quế. Để bánh kếp nguội mà không xếp chồng để tránh làm mềm lớp vỏ đường.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 231 | Calo |
| 9g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 231 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 567mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 180mg | 14% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 106mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Nấu ăn trong khi bạn ngủ! Một số biến thể thú vị của công thức này: Trước khi nấu (trong khi chuẩn bị), bạn có thể thêm những miếng bánh mì bột chua, ớt thái hạt lựu, salsa và/hoặc hành lá xanh. Bạn...
Latkes là bánh kếp của người Do Thái truyền thống được làm bằng khoai tây và trứng vụn; Chúng được làm bằng băm nâu. Một cách được đề xuất để phục vụ Latkes là đứng đầu họ với Applesauce. Thời gian...
Đây là vòng quay của tôi khi có sô cô la cho bữa sáng! Đó là sự giao thoa giữa một chiếc bánh kếp và một chiếc bánh brownie. Tôi hy vọng bạn thích họ nhiều như gia đình tôi. Phục vụ ấm áp với xi -rô...
Điều trị kem này có protein và không có thêm đường cho bữa sáng ngon miệng hoặc món tráng miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 sinh tố Thành phần Cup...
Một quiche khá nhanh, đáng ngạc nhiên-ngay cả những người nghi ngờ Quiche cũng sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...