Tình yêu của bạn gái tôi với bánh kếp và kem Creme Brulee khiến tôi quyết định thử và kết hợp cả hai. Lớp vỏ đường giòn là một bổ sung tốt đẹp cho bánh kếp truyền thống. Những chiếc bánh này là nhẹ, mịn, và rất phong phú và ngọt ngào đến nỗi chúng không cần xi -rô.
Thành phần
1 quả trứng
3 muỗng bơ, tan chảy
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 muỗng canh đường trắng
1 cốc sữa
Cup kem nặng
1 cốc bột mì đa dụng
3 thìa cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
cốc đường trắng
2 muỗng canh đường nâu
Teaspoon Ground Cinnamon
1 muỗng cà phê bơ, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trứng trứng với 3 muỗng bơ tan chảy, chiết xuất vani và 1 muỗng đường trắng trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng; Đánh trứng trong sữa và kem. Rây bột với bột nở và muối trong một bát riêng; Khuấy hỗn hợp bột thành các thành phần lỏng để làm một bột mịn.
Khuấy 1/4 chén đường trắng với đường nâu và quế trong một bát nhỏ.
Làm tan chảy 1 muỗng cà phê bơ trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Múc lên khoảng 3 muỗng bột và đổ vào chảo. Rắc lên trên bánh kếp với khoảng 2 muỗng cà phê đường quế trong một lớp chẵn; Nấu bánh kếp cho đến khi đáy có màu nâu vàng, 2 đến 3 phút. Lật bánh kếp lên bên đường và nấu cho đến khi đường quế tan thành lớp vỏ, khoảng 3 phút. Lặp lại với bột còn lại và đường quế. Để bánh kếp nguội mà không xếp chồng để tránh làm mềm lớp vỏ đường.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 231 | Calo |
| 9g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 231 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 567mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 180mg | 14% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 106mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một sinh tố trái cây tuyệt vời, thú vị ... nó sẽ giúp bạn hạ nhiệt sau một ngày nóng nực dưới ánh mặt trời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Đây là một bánh mì xoáy quế siêu nhanh được làm từ một loại bột có độ ẩm tuyệt vời và ngon tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...
Tôi yêu bánh nướng xốp hạt anh túc và ai không thích bánh kếp? Vì vậy, tôi đã mang các hương vị lại với nhau trong công thức pancake mịn này vào một sáng chủ nhật lười biếng, và chúng tôi yêu chúng...
Làm bánh mì tròn là niềm vui, nhưng nó là một chút công việc. Bạn có thể sử dụng bất kỳ topping mà bạn muốn hoặc không có gì cả. Chúng tôi đề nghị hạt mè, hạt anh túc hoặc muối kosher. Thời gian...
Một sự pha trộn nhảm nhí của xúc xích và trứng được nướng giữa các lớp bột cuộn lưỡi liềm mua ở cửa hàng trong món thịt hầm ăn sáng trước đây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời...