Bữa tối

Đùi gà nướng giòn và mềm

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Đùi gà giòn được nướng trong lò với một loại gia vị tự làm, có hương vị. Vòng đùi gà trong xương giữ ẩm và ngon ngọt trong khi da giòn lên rất đẹp. Phục vụ món ăn chính thân thiện với ngân sách này cùng với bất kỳ món ăn phụ nào cho bữa tối mà cả gia đình sẽ yêu thích.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8

Những đùi gà giòn này sẽ nhanh chóng kiếm được một vị trí cố định trong vòng quay bữa tối của bạn. Đùi gà trong xương dày dạn được nướng đến sự hoàn hảo giòn ở bên ngoài, nhưng vẫn tuyệt vời ở bên trong.

Món ăn chính thân thiện với ngân sách này có sự chà xát gia vị tự làm (được làm bằng muối tỏi, muối hành tây, oregano, húng tây, ớt bột và hạt tiêu đen) sẽ gây ấn tượng với những vị khách ăn tối kén chọn nhất của bạn.

Các mẹo và thủ thuật

Nhân đôi gia vị cho hương vị thậm chí nhiều hơn.
Nếu bạn muốn nướng thịt gà cho phần cuối cùng của nấu ăn, hãy làm như vậy chỉ 1 đến 2 phút và xem cẩn thận khi các loại gia vị bị đốt cháy rất nhanh!

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Tôi đã làm rất nhiều, nhiều lần," theo Alyssa. "Ngon !! Tôi thường tăng gấp đôi gia vị và cố gắng lấy một ít dưới da cũng như trên đầu. Đùi luôn ẩm và hương vị."

"Rất dễ dàng," Kathy nói. "Tôi đã nướng một ít khoai tây và ớt với nó trong cùng một chảo nướng. Làm một bữa ăn ngon."

"Đây bây giờ là gia vị của tôi cho gà", Raves Katied. "Trên thực tế, tôi thậm chí đã đặt nó vào một cái lắc paprika trống rỗng nên tôi luôn có nó trong tay."

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 8 đùi gà, da, da

  • muỗng cà phê muối tỏi

  • muỗng cà phê muối hành tây

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon húng tây

  • Teaspoon Paprika mặt đất

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xếp một tấm nướng với lá nhôm; Xịt giấy xịt bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Sắp xếp đùi gà, mặt da lên, trên tấm nướng đã chuẩn bị.

    Greg Dupree

  3. Kết hợp muối tỏi, muối hành, oregano, húng tây, ớt bột và hạt tiêu trong một bát nhỏ; Trộn cho đến khi kết hợp tốt.

  4. Rắc hỗn hợp gia vị tự do lên đùi gà.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Nướng gà trong lò đã làm nóng trước cho đến khi da giòn, đùi không còn màu hồng ở xương, và nước ép chạy rõ, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).

  6. Phục vụ nóng và thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Mẹo công thức

Nêm gấp đôi cho hương vị thậm chí nhiều hơn.

Nếu bạn muốn nướng thịt gà cho phần cuối cùng của nấu ăn, hãy làm như vậy chỉ trong 1 đến 2 phút và xem cẩn thận khi các loại gia vị bị đốt cháy rất nhanh!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

190 Calo
12g Mập
0g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 190
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 71mg 24%
Natri 178mg số 8%
Tổng số carbohydrate 0g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 19g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 11mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 174mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Brandy Flamed Peppercorn Steak

Một công thức năm sao cho bít tết hạt tiêu nấu chín trong bơ, tỏi và rượu vang, sau đó đốt cháy! Hạt tiêu nghiền nát, rượu brandy, và nước sốt kem cho hương vị sang trọng này. Thời gian chuẩn bị: 20...

Koulas tốt nhất từng có con quay gà

Đây là một phiên bản bất thường của Gyros cổ điển Trung Đông (chỉ tự làm dưới gà thịt của lò nướng). Rất ngon và nhanh chóng để làm. Bữa tối trong tuần hoàn hảo! Bạn có thể chuẩn bị trước, để nó ướp...

Gourmet Pub Bánh mì kẹp thịt

Tôi đã làm bánh mì kẹp thịt tương tự như trong khóa đào tạo đại học của tôi, và điều chỉnh chúng một chút để thỏa mãn những người kén ăn ở nhà! Bánh mì kẹp thịt ẩm và ngon ngọt được đảm bảo mỗi lần...

Cá hồi tango

Món ướp chua ngọt và ngon ngọt này chỉ đơn giản là tuyệt vời với cá hồi nướng, và khá dễ dàng để chuẩn bị! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1...

Thịt lợn tiêu chậm

Đây là một món hầm thịt lợn ngon và dễ làm. Hạt tiêu đen và thì là tạo ra một lợi thế đẹp để chống lại sự mềm mại của khoai tây và rau mềm, tôi nghĩ, mà không quá cay. Bạn cũng có thể sử dụng nửa...