Bữa tối

Cá hồi với cà chua

Thời gian nấu: 45
Phần: 2

Cá hồi này với cà chua là một bữa ăn trưa hoặc bữa tối ngon miệng. Phục vụ trên gạo, mì ống hoặc polenta - hoặc ăn nó ngay từ đĩa của bạn. Vì vậy, tốt, bạn sẽ muốn liếm tấm sạch!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín

  • 2 muỗng canh dầu tỏi

  • 2 (6 ounce) Salmon fillets

  • muỗng cà phê cỏ dại khô

  • Teaspoon Paprika, hoặc để nếm thử

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 2 cà chua tươi, thái hạt lựu

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng bơ

  • 4 Dashes nước sốt tiêu nóng

Hướng

  1. Trong một cái chảo trung bình, hãy đun sôi nước và gạo. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu trong 20 phút.

  2. Trong khi đó, làm nóng dầu tỏi trong chảo trên lửa vừa. Salmon mùa với thì là, ớt bột, muối và hạt tiêu. Nấu cá hồi trong dầu nóng trong 1 đến 2 phút cho mỗi bên, cho đến khi đủ mềm để phá vỡ. Chia cá hồi thành hình khối bằng thìa hoặc nĩa. Trộn trong cà chua, tỏi và nước chanh. Tiếp tục nấu ăn cho đến khi cá hồi dễ dàng bị vùi với một cái nĩa.

  3. Trộn phô mai parmesan, rau mùi tây, bơ và nước sốt tiêu nóng vào chảo; Tiếp tục nấu trong 1 đến 2 phút, cho đến khi trộn đều. Phục vụ trên gạo nấu chín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

956 Calo
49g Mập
85g Carbs
42g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 956
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 49g 62%
Chất béo bão hòa 14g 71%
Cholesterol 122mg 41%
Natri 631mg 27%
Tổng số carbohydrate 85g 31%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 4g
Protein 42g
Vitamin C 30mg 152%
Canxi 191mg 15%
Sắt 5mg 27%
Kali 968mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Halloumi nướng

Halloumi nướng giữ vàng và giòn ở bên ngoài và mềm mại ở bên trong. Bạn có thể nấu những lát phô mai này trên vỉ nướng trong vài phút. Hoàn hảo cho mùa hè như một món khai vị với phẳng hoặc mưa phùn...

Nêm bắp cải nướng

Rang bắp cải mang đến một hương vị ngọt ngào, hấp dẫn từ caramen mà bạn không nhận được từ các phương pháp khác. Thêm hạt caraway thơm và bơ tan chảy và bạn có sự kết hợp hoàn hảo cho thịt bò hoặc...

Đùi gà giòn một kỹ năng

Một bữa ăn ngon, dễ dàng, một kỹ năng của gà ngon ngọt với làn da giòn. Đùi hầu như không thể vượt qua, và nước sốt hấp dẫn hầu hết mọi khẩu vị. Sử dụng nước sốt như là hoặc đặc với một roux để làm...

Cá hồi siêu nướng

Đây là một cá hồi nướng được làm bằng rượu vang đầy đủ (Shiraz là tốt nhất). Nó cần phải ướp qua đêm cho hương vị tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ...

Thịt lợn bão Justin và Christines

Chồng tôi và tôi đã đưa ra một bữa ăn chậm (và ngon) để chuẩn bị cho cơn bão Sandy. Nó có một sự pha trộn chiết trung của cà ri, xi-rô cây phong và mù tạt xay để tạo ra một món ăn hấp dẫn! Phục vụ...