Cắt thịt gà mềm và ngon ngọt được phủ lên trên với giardiniera nhẹ hoặc nóng (lựa chọn của bạn!) Và phô mai provolone. Chơi xung quanh với các hương vị crouton khác nhau cho sự đa dạng. Công thức này được lấy cảm hứng từ một trong những món ăn yêu thích của tôi tại một nhà hàng của nhà máy rượu địa phương.
:max_bytes(150000):strip_icc()/9274153-504bec9187c34bda9edb6d11c488b84f.jpg)
Thành phần
4 (4 ounce) ức gà không xương, không da
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 cốc bơ và tỏi tỏi
cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng lớn, đánh bại
3 muỗng canh dầu ô liu
Cup Giardiniera
4 lát phô mai provolone
2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Pound ức gà với một cái vồ thịt đến độ dày thậm chí 1/4 inch đến 1/2 inch. Nêm muối và hạt tiêu ở cả hai bên.
Pulse Croutons trong một bộ xử lý thực phẩm nhỏ cho đến khi chúng có tính nhất quán tốt. Đặt bột, trứng và vụn bánh mì thành 3 món ăn cạn riêng biệt.
Nhúng mỗi lần vú vào bột trước, rũ bỏ phần dư thừa. Tiếp theo, nhúng vào hỗn hợp trứng, để cho bất kỳ giọt quá mức. Xoay thịt gà trong vụn bánh mì và đặt trên một cái đĩa.
Làm nóng dầu trên lửa vừa trong một chảo chống lò lớn cho đến khi nóng. Chiên gà trong 2 phút, lật và chiên thêm 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Trên mỗi vú với 2 muỗng canh Giardiniera và 1 lát phô mai.
Nấu trong lò nướng nóng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 8 đến 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Top với rau mùi tây trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 560 | Calo |
| 34g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 560 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 177mg | 59% |
| Natri 707mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 10mg | 48% |
| Canxi 252mg | 19% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 296mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Thức ăn thoải mái 3-chuese, xấc xược này được nạp với bông cải xanh và nâng cao với một chút xúc xích Ý nóng trong nước sốt-đó là combo ẩm thực hoàn hảo! Vỏ Manicotti được nấu chín một phần trong...
Bourbon Sweet Potato soong này là tốt nhất cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 3 cốc khoai lang xắt...
Vì tôi là người Hy Lạp, tôi đã học được nhiều công thức nấu ăn Hy Lạp tốt trong những năm qua! Đây là một trong những điều ưa thích của tôi. Đó là sự kết hợp ngon miệng của thịt cừu, gạo và phô mai...
Gia đình tôi yêu hàu Rockefeller. Tôi muốn một tùy chọn sẽ có sẵn bất cứ lúc nào trong năm, vì vậy tôi đã đưa ra phiên bản Mahi Mahi này. Đó là một hit và hiện được yêu cầu thường xuyên. Điều này...
Tôi đang tìm kiếm những cách mới để sử dụng các vảy tỏi cổ tươi được thu hoạch từ khu vườn của tôi và đưa ra công thức này. Gia đình yêu thích nó. Đó là nhanh chóng, dễ dàng và bổ dưỡng. Nó sẽ làm...