Tôi đã thêm sự thay đổi của riêng tôi vào công thức này và nó đã xuất hiện thực sự tốt. Tôi đã sử dụng lúa mạch này, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt nào bạn muốn.
![](/img/39106/6935309-4cfd4d84b74a400c9fdb9ecc20247114.jpg)
Thành phần
1 cốc nước
Cúp lúa mạch
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 (15 ounce) có thể làm đậu xanh - rửa sạch, thoát nước và sấy khô
1 nhúm paprika hun khói, hoặc để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 hẹ, băm
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cà rốt, băm nhỏ
1 chén nấm tươi xắt nhỏ
1 rượu vang đỏ Splash
1 muỗng canh Harissa
cốc nước dùng rau
Cup băm nhỏ rau mùi tây
cốc hạnh nhân xắt nhỏ
Cup Nonfat Plain Hilmurt
1 muỗng cà phê vỏ chanh
1 muỗng cà phê mật ong
Teaspoon Lemon Juice
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ
Hướng
Đun nước và lúa mạch sôi trong nồi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi lúa mạch mềm, khoảng 30 phút.
Trong khi đó, làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm. Rưới chảo với 1 muỗng canh dầu.
Trải đậu xanh vào dầu và rắc ớt bột, muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi giòn, khoảng 40 phút. Để trong lò để nguội trong 10 phút nữa.
Trong khi đó, làm nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo hoặc chảo rán trên lửa vừa cao. Xào hẹ và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm và thơm, 2 đến 3 phút. Thêm cà rốt và nấu cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Thêm nấm; Nấu trong 1 đến 2 phút. Đổ rượu vang đỏ. Nấu cho đến khi rượu đã giảm gần như hoàn toàn, 2 đến 3 phút. Khuấy trong Harissa và nấu ăn trong 1 phút. Đổ vào nước dùng; Nấu cho đến khi nó được hấp thụ, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Chuyển vào một cái bát.
Khuấy đậu xanh vào hỗn hợp và thêm 1/4 cốc rau mùi tây.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong cùng một chảo hoặc chảo rán trên lửa vừa. Xào hạnh nhân trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, 2 đến 3 phút. Để qua một bên.
Chuẩn bị sữa chua chanh bằng cách khuấy sữa chua, vỏ chanh, mật ong và nước chanh với nhau trong một cái bát.
Chuẩn bị món ăn với lúa mạch ở phía dưới, tiếp theo là đậu xanh, hạnh nhân nướng và sữa chua chanh. Trang trí với 1 muỗng cà phê rau mùi tây.
Ghi chú của Cook:
Chuẩn bị hạt đã chọn của bạn theo hướng dẫn hộp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
750 | Calo |
33g | Mập |
94g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 750 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 33g | 42% |
Chất béo bão hòa 4g | 20% |
Cholesterol 3mg | 1% |
Natri 712mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 94g | 34% |
Chế độ ăn kiêng 20g | 70% |
Tổng số đường 15g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 27mg | 133% |
Canxi 167mg | 13% |
Sắt 6mg | 33% |
Kali 1130mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
![Teriyaki và gà dứa Teriyaki và gà dứa](/img/44658/1852286-47865162224941619cefdf1c6119f9c9.jpg)
Đây là một công thức ngon thực sự. Phục vụ nó trên một chiếc giường gạo. Các thức ăn thừa đi độc đáo trong một pita lúa mì vào ngày hôm sau cho một bữa trưa ngon miệng ấm áp. Hy vọng tất cả các bạn...
![Ba Lan Reuben Casserole Ba Lan Reuben Casserole](/img/22666/6375579-405cdc7de0834195b1fbd4e02e05526d.jpg)
Dễ dàng và ngon miệng, sử dụng xúc xích đánh bóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (10,75 ounce) lon kem...
![Cánh trâu Mexico với nước sốt salsa Cánh trâu Mexico với nước sốt salsa](/img/33850/1107640-029f9fefa3d24f12b31bf943c9499a18.jpg)
Những cánh trâu này là tuyệt vời cho các gia đình thưởng thức vào cuối tuần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 15 Năng suất...
![Đậu Hà Lan mắt đen năm mới Đậu Hà Lan mắt đen năm mới](/img/5345/2226841-8ec763e7d1ca4818887b130173fbe214.jpg)
Công thức đậu mắt đen năm mới này chắc chắn sẽ mang lại cho bạn may mắn! Thỉnh thoảng tôi sử dụng xương giăm bông và một số thịt xung quanh từ giăm bông Giáng sinh của chúng tôi, nhưng giăm bông thêm...
![Thịt bò và bắp cải hầm Thịt bò và bắp cải hầm](/img/3319/1010463-6bc09633c2ef434b9654eac0ab3e950a.jpg)
Hầm bắp bắp cải này với thịt bò mềm và khoai tây là một công thức rất tốt. Mẹ chồng 93 tuổi của tôi gần đây đã nói với tôi rằng đây là bữa ăn ngon nhất tôi từng mang cho cô ấy, và đã có rất nhiều...