Pizza trên bếp nướng ngoài trời là một thay thế tuyệt vời cho pizza nấu nướng. Nếu bạn yêu lớp vỏ giòn, đây là dành cho bạn. Lưu ý: Thời gian nấu tương đối ngắn, vì vậy các toppings thay thế như xúc xích chưa nấu chín hoặc các loại thịt khác có thể không nấu đầy đủ.
Thành phần
1 (16 ounce) gói bột pizza, ở nhiệt độ phòng
Chồi dầu ô liu
4 ounces vụn Asiago pho mát
3 cà chua lớn, cắt lát mỏng
1 cốc lá toàn bộ lá húng quế
8 ounce phô mai mozzarella tươi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và dầu nhẹ.
Đặt bột pizza vào một cái bát để tăng gấp 2 đến 3 lần kích thước ban đầu, khoảng 1 giờ. Bột một bề mặt làm việc và một pin lăn. Chia bột làm đôi; Cuộn mỗi nửa đến một vòng tròn đường kính 10 đến 12 inch.
Đặt các viên bột bánh pizza trên vỉ nướng được làm nóng trước bằng cách sử dụng mái chèo gỗ (vỏ pizza) và nắp đóng; Nấu cho đến khi các dấu nướng xuất hiện ở dưới cùng của mỗi vòng, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ vỉ nướng và lật trên bề mặt làm việc. Nhiệt độ thấp hơn đến trung bình.
Chải từng vòng với dầu ô liu. Trải một nửa pho mát Asiago trên mỗi lớp vỏ; Thêm cà chua, húng quế và mozzarella. Nêm với muối và hạt tiêu.
Chuyển pizza để nướng với mái chèo gỗ và nắp đóng. Nấu cho đến khi đáy của các vòng được nấu chín với vỉ nướng và phô mai bị tan chảy, 7 đến 10 phút. Hủy bỏ từ vỉ nướng và để đứng trong 5 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 458 | Calo |
| 23g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 458 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 967mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 13mg | 64% |
| Canxi 452mg | 35% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 268mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Zucchini nướng này với hương thảo rất dễ chuẩn bị và ngon như một món khai vị hoặc một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần cốc...
Đây là công thức đuôi tôm hùm chiên của bố tôi. Anh ấy là một ngư dân thương mại, và anh ấy luôn tìm thấy thời gian để làm điều này bất cứ khi nào gia đình ở cùng nhau. Đừng bị lừa bởi điều này đơn...
Đây là một loại nước sốt cay ngọt cho mì ống Bang Bang yêu thích của bạn, sẵn sàng trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...
Công thức Kale Quinoa này là tuyệt vời cho một món ăn phụ nhanh chóng nhưng lành mạnh. Rượu vang trắng có thể được sử dụng thay vì 1 muỗng nước khi kết thúc nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Bước thêm của việc rang khoai lang thực sự tập trung vào hương vị ngọt ngào, đất và mang đến cho những khối tinh bột một kết cấu tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng...