Những khoai tây băm này sẽ đánh bại nhà hàng băm nâu tay xuống. Tôi thích nấu chúng rất sắc nét và được thực hiện tốt. Tôi thường làm một chiếc chảo lớn màu nâu có kích thước lớn vì vậy tôi chỉ phải lật một lần trong dầu nóng. Những khoai tây này vượt trội hơn so với đông lạnh hoặc nhà hàng băm nâu. Tôi đã thấy một công thức tương tự trực tuyến và muốn có một bản sao bằng văn bản cho nhà bếp vì vậy tôi không phải xem video mỗi khi tôi làm những thứ này.
Thành phần
3 Khoai tây Russet trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ
hành tây vàng trung bình, băm nhỏ
cốc bột mì đa dụng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 trứng lớn
Chết dầu thực vật
Hướng
Rửa sạch khoai tây trong một cái chao với nước lạnh cho đến khi nước chảy rõ ràng. Đặt trong một chiếc khăn hoặc khăn làm sạch khăn và xoắn chặt để vắt hết độ ẩm.
Đặt khoai tây vào một cái bát với hành tây, bột mì, muối và hạt tiêu. Thêm trứng và trộn kỹ.
Làm nóng dầu trong chảo rán gang nông. Thêm hỗn hợp khoai tây vào dầu nóng để tạo thành trên lớn hoặc một vài chiếc bánh nhỏ hơn. Nấu cho đến khi nâu và giòn, khoảng 5 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một chiếc khăn giấy và phục vụ nóng.
Ghi chú của Cook:
Điều rất quan trọng là làm nóng dầu đến nhiệt độ nấu trước khi thêm khoai tây. Điều này giúp giữ cho khoai tây giòn và giúp chúng không hấp thụ nhiều dầu trong khi nấu ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
562 | Calo |
39g | Mập |
48g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
Calo 562 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 39g | 49% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 62mg | 21% |
Natri 35mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 14mg | 68% |
Canxi 42mg | 3% |
3mg sắt | 15% |
Kali 949mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Theo truyền thống, Blintze được liên kết với Shavuot. Đây là bữa sáng ngày lễ truyền thống cho gia đình chúng tôi. Bánh xèo chứa đầy phô mai, trái cây hoặc cả hai, chúng làm một món tráng miệng ngon...
Công thức zucchini và trứng này là một bữa ăn hoàn hảo, ngon miệng. Bố tôi (người Ý) đã từng xào xạc món này bất cứ lúc nào cho mình. Vào năm 20 năm 1996, tôi đã lật khi thấy nó phục vụ như một món...
Một bữa sáng dễ dàng, làm hài lòng đám đông hoặc ý tưởng brunch. Hãy thử chơi với các thành phần để mặc nó lên hoặc xuống, tùy thuộc vào dịp của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...
Mệt mỏi với bánh quế cũ trơn? Bạn có yêu thích bánh mì nướng Pháp, nhưng không thích rắc rối? Sau đó, hãy thử công thức này kết hợp sự dễ dàng của bánh quế với hương vị của bánh mì nướng Pháp! Thời...
Công thức bánh quế nhiều người này là một chút giòn và siêu đầy, với các thành phần được chứng minh là điều chỉnh lượng đường trong máu. Hạt chia và lanh thêm chất xơ và omega-3 vào chế độ ăn uống...