Bữa sáng

Băm nhà hàng giòn

Thời gian nấu: 30
Phần: 3

Những khoai tây băm này sẽ đánh bại nhà hàng băm nâu tay xuống. Tôi thích nấu chúng rất sắc nét và được thực hiện tốt. Tôi thường làm một chiếc chảo lớn màu nâu có kích thước lớn vì vậy tôi chỉ phải lật một lần trong dầu nóng. Những khoai tây này vượt trội hơn so với đông lạnh hoặc nhà hàng băm nâu. Tôi đã thấy một công thức tương tự trực tuyến và muốn có một bản sao bằng văn bản cho nhà bếp vì vậy tôi không phải xem video mỗi khi tôi làm những thứ này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
3
Năng suất:
3 phần ăn

Thành phần

  • 3 Khoai tây Russet trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ

  • hành tây vàng trung bình, băm nhỏ

  • cốc bột mì đa dụng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 trứng lớn

  • Chết dầu thực vật

Hướng

  1. Rửa sạch khoai tây trong một cái chao với nước lạnh cho đến khi nước chảy rõ ràng. Đặt trong một chiếc khăn hoặc khăn làm sạch khăn và xoắn chặt để vắt hết độ ẩm.

  2. Đặt khoai tây vào một cái bát với hành tây, bột mì, muối và hạt tiêu. Thêm trứng và trộn kỹ.

  3. Làm nóng dầu trong chảo rán gang nông. Thêm hỗn hợp khoai tây vào dầu nóng để tạo thành trên lớn hoặc một vài chiếc bánh nhỏ hơn. Nấu cho đến khi nâu và giòn, khoảng 5 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một chiếc khăn giấy và phục vụ nóng.

Ghi chú của Cook:

Điều rất quan trọng là làm nóng dầu đến nhiệt độ nấu trước khi thêm khoai tây. Điều này giúp giữ cho khoai tây giòn và giúp chúng không hấp thụ nhiều dầu trong khi nấu ăn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

562 Calo
39g Mập
48g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 562
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 49%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 35mg 2%
Tổng số carbohydrate 48g 18%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 2g
Protein 8g
Vitamin C 14mg 68%
Canxi 42mg 3%
3mg sắt 15%
Kali 949mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Phô mai và chanh Blintzes

Theo truyền thống, Blintze được liên kết với Shavuot. Đây là bữa sáng ngày lễ truyền thống cho gia đình chúng tôi. Bánh xèo chứa đầy phô mai, trái cây hoặc cả hai, chúng làm một món tráng miệng ngon...

Trứng xáo trộn với zucchini

Công thức zucchini và trứng này là một bữa ăn hoàn hảo, ngon miệng. Bố tôi (người Ý) đã từng xào xạc món này bất cứ lúc nào cho mình. Vào năm 20 năm 1996, tôi đã lật khi thấy nó phục vụ như một món...

Bữa sáng Charleston

Một bữa sáng dễ dàng, làm hài lòng đám đông hoặc ý tưởng brunch. Hãy thử chơi với các thành phần để mặc nó lên hoặc xuống, tùy thuộc vào dịp của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...

Bánh mì nướng kiểu Pháp

Mệt mỏi với bánh quế cũ trơn? Bạn có yêu thích bánh mì nướng Pháp, nhưng không thích rắc rối? Sau đó, hãy thử công thức này kết hợp sự dễ dàng của bánh quế với hương vị của bánh mì nướng Pháp! Thời...

Bánh quế Chia đa dạng khỏe mạnh

Công thức bánh quế nhiều người này là một chút giòn và siêu đầy, với các thành phần được chứng minh là điều chỉnh lượng đường trong máu. Hạt chia và lanh thêm chất xơ và omega-3 vào chế độ ăn uống...