Những con chip bí đao này là những món ăn ngon, có thể ăn vặt cũng có ý thức sinh thái, sử dụng chất thải rau. Làm chúng sau hoặc trước khi bạn nướng thịt bí, khi lò đã nóng. Ăn kèm với những món nhúng mát và kem như sữa mẹ bơ.
Thành phần
2 quả acorn nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu
muỗng cà phê muối biển, xám
1 Pinch Ground Cumin
1 Pinch Ground Cinnamon
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Sử dụng một người gọt vỏ rau để gọt vỏ bí càng mỏng nhất có thể. Băm nhỏ vỏ thành các mảnh vuông 1 inch; Bạn nên có khoảng 1 cốc vỏ bí. Dự trữ thịt bí cho sử dụng khác.
Trộn dầu ô liu, 1/2 muỗng cà phê muối biển, thì là và quế với nhau trong một cái bát. Thêm vỏ bí và khuấy cho đến khi được phủ đều. Trải vỏ lên 2 tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi giòn và nâu vàng, 13 đến 15 phút; Theo dõi chặt chẽ vì những con chip mỏng hơn có thể cháy nhanh chóng.
Mùa rang với muối khi cần thiết.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng Squash Kabocha thay vì Acorn, và bạn có thể thay thế 1/4 muỗng cà phê muối Kosher cho muối biển 1/2 muỗng cà phê.
Nếu một người gọt vỏ không hoạt động, hãy cắt những lát mỏng của vỏ bí bằng cách sử dụng một con dao sắc trên thớt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 188 | Calo |
| 7g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 188 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 450mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 34mg | 172% |
| Canxi 113mg | 9% |
| Sắt 8mg | 43% |
| Kali 1097mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Salad gà trâu này là tuyệt vời được phục vụ trong một cuộn hoagie nướng với cheddar tan chảy hoặc phô mai jack. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 cốc khối...
Một bữa trưa dễ dàng mở bánh sandwich. Chỉ là spam và cheddar. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 bánh sandwich Thành phần 3 lát bánh mì 1...
Bữa sáng đóng gói protein này không yêu cầu nấu ăn, chỉ mất vài phút để làm và là một bữa ăn sáng làm cho trứng. Lưu trữ trong tủ lạnh và phết lên bánh mì nướng nguyên chất và bánh mì tròn hoặc đặt...
Salad đậu xanh ướp này là một món ăn mùa hè tuyệt vời. Cho phép các hương vị ướp với nhau qua đêm để có kết quả tốt hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng...
Súp lơ đông lạnh là một mặt hàng tiện lợi lành mạnh mà tôi thích sử dụng. Tôi thường có một số trong tủ đông cho tất cả các loại món ăn phụ. Nó thậm chí còn hoạt động trong món salad dễ dàng, tươi...