Bữa trưa

Đen Bean và Granny Smith Salad táo

Thời gian nấu: 85
Phần: 4

Một món salad đầy màu sắc, được hưởng lưỡi bằng đậu đen và táo bánh tart. Salad này có thể được phục vụ đơn giản, trên một chiếc giường rau diếp, hoặc với bánh tortilla.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 1 hành tây, thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • thìa muối

  • Teaspoon Pepper

  • 2 (15 ounce) lon đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 2 quả táo Granny Smith, chưa được yêu thương, được xáo trộn và băm nhỏ

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng dầu canola trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và ớt chuông đỏ trong dầu nóng cho đến khi hành tây làm mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút; Nêm cây thì là, muối và hạt tiêu cayenne. Cạo vào một bát trộn; Khuấy trong đậu đen, táo, nước chanh và rau mùi. Làm lạnh cho đến khi lạnh trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

88 Calo
4g Mập
14g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 88
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 296mg 13%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 10g
Protein 1g
Vitamin C 47mg 237%
Canxi 23mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 216mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Anns Salad trái cây tuyệt vời

Đây là một món salad trái cây mà mẹ chồng tôi làm, và nó thật tuyệt vời và có lẽ là tốt nhất tôi từng có. Nếu bạn không thích một loại trái cây cụ thể, chỉ cần thay thế nó bằng một loại bạn thích...

Salad gà tiệc

Một món salad gà với nhiều trái cây, các loại hạt và một ít bột cà ri. Ngon cho bất kỳ bữa tiệc nào - tuyệt vời cho trẻ em/đám cưới tắm hoặc chỉ cho một bữa trưa đặc biệt. Thực sự tốt phục vụ trên...

Sandwich thịt bò nướng nóng mặt mở

Bánh sandwich nóng ngon này có thể được làm với thịt bò nướng trái hoặc, trong một nhúm, với thịt bò nướng. Thời gian chuẩn bị: 4 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng...

Đảo Coney Knishes

Một trong những trải nghiệm thực phẩm đáng chú ý sớm nhất của tôi là ăn Knishes khoai tây với bố tôi ở Đảo Coney. Ý tôi là, khoai tây nghiền trong một chiếc bánh ngọt ấm áp, bong tróc? Xin vui lòng...

Pescado en achiote (cá Mexico trong nước sốt Annatto)

Chăn cá trắng và tôm được ướp với achiote, nước cam, chanh và gia vị, nướng trong lò, và ăn kèm với nước sốt habanero và hành tây đỏ. Bạn có thể sử dụng bất kỳ philê cá trắng. Đây là những hương vị...