Bữa trưa

Mùa xuân măng tây

Thời gian nấu: 25
Phần: 6

Đây là một món salad lạnh ngon và đơn giản, không có gì khác hơn là măng tây mặc một loại vinaigrette chịu ảnh hưởng của Trung Quốc đứng đầu với hạt mè. Đó là một cách tuyệt vời để ăn mừng sự xuất hiện của cây măng tây!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
1 1/2 pounds

Thành phần

  • 1 muỗng canh giấm gạo

  • 1 muỗng cà phê giấm rượu vang đỏ

  • 1 muỗng cà phê nước tương

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 1 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 2 inch

  • 1 muỗng canh hạt mè

Hướng

  1. Treo giấm gạo, giấm rượu vang đỏ, nước tương, đường và mù tạt. Rưới trong dầu đậu phộng và dầu mè trong khi đánh mạnh vào nhũ hóa. Để qua một bên.

  2. Đun một nồi nước nhẹ vào đun sôi. Thêm măng tây vào nước và nấu 3 đến 5 phút cho đến khi chỉ mềm, nhưng vẫn chủ yếu là vững chắc. Hủy bỏ và rửa sạch dưới nước lạnh để không còn nấu ăn nữa.

  3. Đặt măng tây vào một cái bát lớn và làm mưa phùn trên măng tây. Quăng cho đến khi phủ đều. Rắc hạt mè để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

95 Calo
8g Mập
6g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 95
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 73mg 3%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 6mg 32%
Canxi 42mg 3%
3mg sắt 15%
Kali 239mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sloppy Joe Mamas

Tôi lớn lên một đứa trẻ Manwich, nghĩ rằng chúng giống như những người cẩu thả. Tôi đã chết sai. Đây là thỏa thuận thực sự. Messy, ngon, sự hoàn hảo thân thiện với trẻ em, đặc biệt là vào một đêm...

Salad cua bắt chước

Salad tuyệt vời giống như món ăn ngon. Gia đình chúng tôi dường như không bao giờ mệt mỏi với nó! Bạn có thể sử dụng kem chua và mayonnaise ít béo nếu bạn muốn. Phục vụ trên lá rau diếp với nêm cà...

Salad mì Ý Ý

Salad mì ống tuyệt vời này với rau kết hợp tất cả các món ưa thích của bạn trong một món ăn và có thể được điều chỉnh theo sở thích của riêng bạn. Nếu chuẩn bị một ngày phía trước, làm lạnh, sau đó...

Salad thì là dễ dàng tuyệt vời

Salad salad tươi và ngon. Đó là ánh sáng, giòn và là một mặt hoàn hảo cho các bữa ăn ngoài trời của mùa hè. Ăn ngon nhất ở nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...

Country crock Honey Bơ lây lan

Công thức phết bơ mật ong của chúng tôi chỉ mất vài phút để đánh lên và rất ngon trên mọi thứ. Trải nó lên bánh mì hoặc bánh nướng xốp, sử dụng nó để đầu cá, thịt gà hoặc thịt lợn, hoặc ném nó với...