Đây là một món salad lạnh ngon và đơn giản, không có gì khác hơn là măng tây mặc một loại vinaigrette chịu ảnh hưởng của Trung Quốc đứng đầu với hạt mè. Đó là một cách tuyệt vời để ăn mừng sự xuất hiện của cây măng tây!
Thành phần
1 muỗng canh giấm gạo
1 muỗng cà phê giấm rượu vang đỏ
1 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
2 muỗng canh dầu đậu phộng
1 muỗng canh dầu mè
1 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 2 inch
1 muỗng canh hạt mè
Hướng
Treo giấm gạo, giấm rượu vang đỏ, nước tương, đường và mù tạt. Rưới trong dầu đậu phộng và dầu mè trong khi đánh mạnh vào nhũ hóa. Để qua một bên.
Đun một nồi nước nhẹ vào đun sôi. Thêm măng tây vào nước và nấu 3 đến 5 phút cho đến khi chỉ mềm, nhưng vẫn chủ yếu là vững chắc. Hủy bỏ và rửa sạch dưới nước lạnh để không còn nấu ăn nữa.
Đặt măng tây vào một cái bát lớn và làm mưa phùn trên măng tây. Quăng cho đến khi phủ đều. Rắc hạt mè để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 95 | Calo |
| 8g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 95 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 73mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 42mg | 3% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 239mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức nghe có vẻ bất thường khiến mọi người tắt cho đến khi họ nếm nó, sau đó họ yêu nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cup...
Salad feta dưa hấu chunky này với arugula và cà chua được tất cả mọi người thưởng thức. Nhờ dưa hấu, những đứa trẻ cũng thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8...
Bánh sandwich Cuba này được chất đống với giăm bông, thịt lợn nướng, phô mai Thụy Sĩ và dưa chua thì là, sau đó được nướng đến sự hoàn hảo ấm áp và giòn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15...
Salad khoai tây kem này được tạo ra cho một bữa tiệc ấm áp. Những người bạn thường không thích salad khoai tây đã trở lại trong một phần ba. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian...
