Các món ăn truyền thống sử dụng một lượng dầu ô liu và thịt tốt với rất nhiều viên bi. Phiên bản này thấp hơn chất béo, nhưng đúng với tinh thần của công thức. Mặc dù nó mất một khoảng thời gian hợp lý, nhưng không khó để thực hiện.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 pounds mẹo sirloin, hình khối
2 lá Bay
Teaspoon mặt đất thì là
1 muỗng cà phê oregano khô
cốc sherry khô
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 muỗng canh rượu vang đỏ
cốc ô liu xanh nhét pimento
Cup nho khô
2 muỗng canh capers
4 khoai tây, bóc vỏ và quý
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Trong một chảo xào lớn, làm nóng dầu trên lửa vừa. Nấu hành tây và tỏi trong dầu, khuấy thường xuyên, cho đến khi trong suốt. Khuấy trong thịt khối, và nấu cho đến khi nâu. Khuấy trong ớt chuông đỏ, lá nguyệt quế, thì là và oregano; Nấu trong 2 đến 3 phút.
Khuấy trong sherry, nước sốt cà chua, giấm, ô liu, nho khô, và hoa nang. Đổ đủ nước để chỉ phủ thịt. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp, và đậy nắp. Đun nhỏ lửa cho đến khi nĩa mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi. Thêm nhiều nước nếu món hầm trở nên quá dày.
Khuấy khoai tây vào món hầm. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Nấu, phủ, cho đến khi khoai tây gần như mềm. Khám phá, và nấu cho đến khi hoàn thành.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 353 | Calo |
| 17g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 353 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 499mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 45mg | 223% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 924mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây tỏi tuyệt vời cho một bữa tiệc. Khoai tây có thể được đun sôi và đập vỡ trước thời hạn, chỉ còn lại việc làm bánh để làm khi khách đến. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55...
Công thức nồi ăn ngay thịt nai này đã đến giải cứu tôi! Nấu ăn thịt nai đã từng là một thứ chỉ dành cho cuối tuần đối với tôi vì 10 giờ nấu chậm để có được thịt mềm. Sau đó, có những phỏng đoán khi...
Làm những món khoai tây này trên một ý thích bất chợt, chỉ cần ném một số gia vị cùng nhau! Sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên! Bạn có thể cần phải điều chỉnh thời gian nấu, tùy thuộc vào mức...
Thịt bò, gạo và rau sẽ là một bất ngờ ăn tối khi món bí ngô này được đặt trên bàn của bạn! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 quả bí ngô nhỏ 2 hành tây, băm nhỏ 2 cốc cần tây thái hạt lựu...
Bánh sandwich giăm bông sứt mẻ là một giải pháp nhanh chóng cho bữa tối. Nước sốt BBQ rất đơn giản và được làm từ đầu trên bếp. Hỗn hợp ham cũng có thể được đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...