Một phụ nữ Cuba xuống phố đã thực hiện những thứ thứ tư mỗi ngày ... những thứ tuyệt vời! Cô phục vụ đậu trên một bát gạo nóng, và trang trí chúng bằng salsa, một ít kem chua và phô mai vụn. Nó cũng tốt nếu không có các sản phẩm sữa. Có thể thay thế đóng hộp, đậu rửa để cắt thời gian nấu.
Thành phần
1 pound đậu đen, rửa sạch
Chồi dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
6 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ
5 cốc nước
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 (4 ounce) bình xòe pimentos, thoát nước
1 muỗng canh giấm
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê tiêu đen
Hướng
Đặt đậu vào một cái chảo lớn với đủ nước để che, và ngâm 8 giờ, hoặc qua đêm; làm khô hạn.
Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, và hành tây xào, ớt chuông xanh và tỏi cho đến khi mềm.
Vào hỗn hợp hành tây, khuấy đậu thoát nước, nước, bột cà chua, pimentos và giấm. Nêm muối, đường và hạt tiêu. Đun sôi. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 1 tiếng rưỡi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đậu mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 290 | Calo |
| 8g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 290 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 760mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 31mg | 153% |
| Canxi 94mg | 7% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 1147mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Một món thịt gà tây và mì trứng thỏa mãn được làm bằng gà tây xay, mì trứng, sốt cà chua và nhiều phô mai mozzarella. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4...
Đây là một món gà tuyệt vời và dễ dàng với một twist. Làm thế nào để bạn nấu một ít gà như Maria ?! Như thế này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ...
Gà A la King rất dễ dàng và thanh lịch. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng gà còn lại hoặc gà tây. Hạt tiêu xanh và pimientos màu đỏ làm cho món này trở thành một món ăn khá để phục vụ vào Giáng...
Những món kem Brussels kem với thịt xông khói rất ngon và dễ làm. Tôi đã có cái này với bạn bè tại một nhà hàng Tapas ở Portland. Đôi khi tôi thêm hồ đào vào công thức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Tìm hiểu thời gian để nướng cá với công thức tuyệt vời này hoạt động tốt với bất kỳ con cá phi lê nào. Thời gian nấu có thể thay đổi tùy thuộc vào loại và độ dày của philê. Thời gian chuẩn bị: 10...