Salad Caprese này với dưa chuột rất dễ dàng và ngon miệng. Layering các thành phần làm cho một bài thuyết trình đẹp!
Thành phần
loại giấm balsamic lâu năm
2 cà chua Roma lớn, cắt thành các vòng dày 1/4 inch
1 dưa chuột lớn, bóc vỏ và cắt thành các vòng dày 1/4 inch
1 (8 ounce) Gói phô mai mozzarella tươi lát cắt lát
1 chén lá húng quế tươi
1 muỗng canh dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun sôi giấm balsamic trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Đun sôi cho đến khi giảm xuống còn 1/4 cốc, khoảng 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng.
Trong khi giấm balsamic được làm mát, sắp xếp cà chua, dưa chuột, lát mozzarella và lá húng quế theo mô hình xếp lớp trên một đĩa phục vụ nhỏ cho đến khi đĩa được phủ. Mưa phùn với dầu ô liu và nêm muối và hạt tiêu.
Rưới 1 đến 2 muỗng canh giấm balsamic được làm mát qua salad. Phục vụ ngay lập tức.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng giấm balsamic giảm. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
141 | Calo |
8g | Mập |
7g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 141 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 11% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 24mg | số 8% |
Natri 265mg | 12% |
Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 6mg | 29% |
Canxi 320mg | 25% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 194mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì này rất nhẹ và tăng cao. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 đến 1 - Pound Loaf Thành phần cốc nước 2 muỗng cà phê mật ong 1...
Nhà hàng yêu thích của tôi ở NYC sẽ không cho tôi công thức của họ cho món ăn này, nhưng tôi nghĩ rằng tôi đã đến khá gần! Tôi hy vọng bạn thích phiên bản món ăn yêu thích của tôi! Thời gian chuẩn...
Tôi yêu đậu xanh dưới bất kỳ hình thức nào, nhưng đây là cách yêu thích tuyệt đối của gia đình tôi. Không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Thịt viên Stroganoff này là một hit với tất cả mọi người. Tôi đã đưa ra công thức dễ dàng này nhanh chóng chuẩn bị vì gia đình tôi rất thích Stroganoff rất nhiều! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Một lasagna chay ngon bằng bánh ngô thay vì mì lasagna, xếp lớp với salsa, đậu đen, phô mai và guacamole. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8...