Bữa tối

Salad dưa chuột Caprese

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Salad Caprese này với dưa chuột rất dễ dàng và ngon miệng. Layering các thành phần làm cho một bài thuyết trình đẹp!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • loại giấm balsamic lâu năm

  • 2 cà chua Roma lớn, cắt thành các vòng dày 1/4 inch

  • 1 dưa chuột lớn, bóc vỏ và cắt thành các vòng dày 1/4 inch

  • 1 (8 ounce) Gói phô mai mozzarella tươi lát cắt lát

  • 1 chén lá húng quế tươi

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun sôi giấm balsamic trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Đun sôi cho đến khi giảm xuống còn 1/4 cốc, khoảng 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng.

  2. Trong khi giấm balsamic được làm mát, sắp xếp cà chua, dưa chuột, lát mozzarella và lá húng quế theo mô hình xếp lớp trên một đĩa phục vụ nhỏ cho đến khi đĩa được phủ. Mưa phùn với dầu ô liu và nêm muối và hạt tiêu.

  3. Rưới 1 đến 2 muỗng canh giấm balsamic được làm mát qua salad. Phục vụ ngay lập tức.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng giấm balsamic giảm. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

141 Calo
8g Mập
7g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 141
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 265mg 12%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 5g
Protein 10g
Vitamin C 6mg 29%
Canxi 320mg 25%
Sắt 1mg 4%
Kali 194mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì thảo mộc zucchini nguyên hạt

Bánh mì này rất nhẹ và tăng cao. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 đến 1 - Pound Loaf Thành phần cốc nước 2 muỗng cà phê mật ong 1...

Gà rollatina

Nhà hàng yêu thích của tôi ở NYC sẽ không cho tôi công thức của họ cho món ăn này, nhưng tôi nghĩ rằng tôi đã đến khá gần! Tôi hy vọng bạn thích phiên bản món ăn yêu thích của tôi! Thời gian chuẩn...

Đậu xanh cổ điển của đất nước

Tôi yêu đậu xanh dưới bất kỳ hình thức nào, nhưng đây là cách yêu thích tuyệt đối của gia đình tôi. Không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...

Khác nhanh Stroganoff

Thịt viên Stroganoff này là một hit với tất cả mọi người. Tôi đã đưa ra công thức dễ dàng này nhanh chóng chuẩn bị vì gia đình tôi rất thích Stroganoff rất nhiều! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...

Đậu đen lasagna

Một lasagna chay ngon bằng bánh ngô thay vì mì lasagna, xếp lớp với salsa, đậu đen, phô mai và guacamole. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8...