Salad Caprese này với dưa chuột rất dễ dàng và ngon miệng. Layering các thành phần làm cho một bài thuyết trình đẹp!
Thành phần
loại giấm balsamic lâu năm
2 cà chua Roma lớn, cắt thành các vòng dày 1/4 inch
1 dưa chuột lớn, bóc vỏ và cắt thành các vòng dày 1/4 inch
1 (8 ounce) Gói phô mai mozzarella tươi lát cắt lát
1 chén lá húng quế tươi
1 muỗng canh dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun sôi giấm balsamic trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Đun sôi cho đến khi giảm xuống còn 1/4 cốc, khoảng 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng.
Trong khi giấm balsamic được làm mát, sắp xếp cà chua, dưa chuột, lát mozzarella và lá húng quế theo mô hình xếp lớp trên một đĩa phục vụ nhỏ cho đến khi đĩa được phủ. Mưa phùn với dầu ô liu và nêm muối và hạt tiêu.
Rưới 1 đến 2 muỗng canh giấm balsamic được làm mát qua salad. Phục vụ ngay lập tức.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng giấm balsamic giảm. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 141 | Calo |
| 8g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 141 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 265mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 320mg | 25% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 194mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn cổ điển, thường được tìm thấy trong các nhà hàng Trung Quốc và takeaways. Con gà rán này là giòn ở bên ngoài và siêu mềm bên trong. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời...
Đế là một con cá mong manh, vì vậy hãy chuẩn bị và xử lý cá nhẹ nhàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Cá: 3 muỗng...
Một sự thay thế tốt đẹp cho món salad nêm truyền thống. Tuyệt vời cho mùa hè nướng. Nguyên bản đến nỗi bạn bè của bạn sẽ nói về nó trong nhiều tuần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Một giăm bông dễ dàng, phô mai và thịt hầm khoai tây. Tôi đã được một số người nói rằng đây có thể là thứ tốt nhất họ từng nếm thử. Phô mai, giăm bông, và băm nâu làm cho món này trở thành một món ăn...
Trong công thức Butternut Squash Patties này, tôi đang tìm cách sử dụng bí đao được nấu còn sót lại và xem xét một số công thức nấu ăn cho các ý tưởng. Tôi đặt những thành phần này lại với nhau không...