Một lasagna chay ngon bằng bánh ngô thay vì mì lasagna, xếp lớp với salsa, đậu đen, phô mai và guacamole.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
2 hành tây, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
ớt chuông xanh, thái hạt lựu
ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 cốc salsa
2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước và rửa sạch
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
2 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và nghiền
1 muỗng canh nước chanh tươi
Tortillas ngô 12 (6 inch)
2 cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.
Dầu ấm trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây, 3 tép tỏi băm nhỏ, và ớt chuông xanh và đỏ. Nấu cho đến khi hành tây mềm và mờ. Khuấy trong cà chua với nước trái cây, salsa và đậu đen. Nêm với muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa, và nấu khoảng 3 phút.
Trong một cái bát, nghiền bơ với 1 tép tỏi và nước chanh băm nhỏ tép.
Đặt một lớp bánh tortillas ở dưới cùng của món nướng. Trải 1/3 hỗn hợp cà chua và đậu lên trên. Trải 1/2 guacamole lên trên, sau đó rắc 1/3 phô mai. Đặt một lớp bánh tortillas khác. Trên cùng với một nửa hỗn hợp cà chua và đậu còn lại. Sau đó trải ra guacamole còn lại lên trên. Rắc một nửa phô mai. Lặp lại với các thành phần còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 35 phút, hoặc cho đến khi nước sốt sủi bọt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 331 | Calo |
| 20g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 331 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 472mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 30mg | 150% |
| Canxi 277mg | 21% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 581mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Món salad salad dưa chuột tuyệt vời để có tại nấu ăn gia đình của bạn! Nhanh chóng và dễ dàng, và hương vị thực sự biến đổi dưa chuột trong vườn của bạn. Bạn cũng có thể thêm nho hoặc cà chua anh đào...
Củ cải là sắc nét và tiêu, và khi kết hợp với một món ăn ngọt, có hương vị cam quýt, mọi người sẽ trở lại để có thêm món salad tươi mát này. Chúng tôi thưởng thức nó như một món salad ăn trưa với...
Sử dụng bia trong ớt bổ sung hương vị đáng kinh ngạc cho một món trong thực đơn mùa hè bị đánh giá thấp. Mang theo một chiếc Thermos lớn này vào một buổi dã ngoại hoặc nấu ăn thời tiết ấm áp khác, và...
Công thức này, như hầu hết tôi có, được mẹ tôi tặng cho tôi, và thực sự đơn giản và rất ngon như một bổ sung cam quýt kem cho cá hoặc thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng...
Một món súp rau khoai tây thịnh soạn với cải xoăn. Thời gian thu hoạch tuyệt vời khởi động. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...