Bữa trưa

Salad ớt dưa chuột

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Sự mát mẻ sắc nét của dưa chuột với sức nóng tương phản của hạt tiêu làm cho điều này trở thành một niềm vui của đám đông. Chỉ cần nghĩ rằng 'dưa chuột Mojito.'

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
1 cái ly

Thành phần

  • 1 dưa chuột lớn - giảm một nửa theo chiều dọc, hạt giống và cắt thành các mảnh có kích thước cắn

  • 1 hạt tiêu chile Serrano, hạt giống và băm nhỏ

  • hành tây đỏ, thái lát mỏng

  • cốc bạc hà tươi xắt nhỏ, hoặc để nếm thử

  • 1 vôi, nước ép

  • 1 muỗng canh dầu nho, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Toss dưa chuột, hạt tiêu chile Serrano, hành tây đỏ và bạc hà với nhau trong một cái bát. Đổ nước cốt chanh và dầu nho lên hỗn hợp dưa chuột; Ném vào áo khoác. Thêm đường, muối và hạt tiêu đen; Khuấy.

  2. Bọc cái tô bằng tấm bọc nhựa. Làm lạnh trong 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

56 Calo
4g Mập
7g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 56
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 4%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 3mg 0%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 3g
Protein 1g
Vitamin C 10mg 48%
Canxi 23mg 2%
Iron 0mg 2%
Kali 148mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad dưa chuột và đậu

Dưa chuột gặp đậu trong món ăn kem bên này được trang trí với quả óc chó và lá húng quế cắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...

Món salad mì ống tuyệt vời

Tôi dường như không bao giờ làm đủ món salad này. Khi mọi người nhìn thấy công thức, họ nhìn tôi như thể tôi hơi kỳ quặc ... nhưng khi họ ăn nó, chúng dường như không thể dừng lại! Công thức này là...

Súp chayote

Công thức súp Chayote này sẽ đánh lừa bạn nghĩ rằng bạn đang ăn một món súp dựa trên kem. Nó cay, khác biệt và thực sự đẹp. Nó cực kỳ linh hoạt. Có hương vị tốt nhất khi nó được thực hiện trước ít...

Quả táo hạnh nhân giòn salad

Món salad dễ lắp ráp này với hạnh nhân kết hợp táo giòn và các loại hạt, nho khô vàng ngọt và phô mai briny feta với một loại nước sốt mâm xôi mâm xôi mang tất cả lại với nhau. Thời gian chuẩn bị...

Tamagoyaki (món trứng tráng của Nhật Bản)

Thật dễ dàng để làm thực phẩm Nhật Bản đích thực tại nhà với công thức trứng tráng cổ điển của Nhật Bản này. Tamagoyaki hơi ngọt và dày dạn với nước tương, mirin và dashi. Đó là một yêu thích trong...