Làm cho công thức Raita dưa chuột này vào đầu ngày, sau đó để các hương vị pha trộn và tăng cường trong tủ lạnh. Thêm nhiều bạc hà tươi cho hương vị, nhưng không sử dụng sấy khô vì hương vị không giống nhau. Phục vụ nước sốt sữa chua mát mẻ, tươi mát này với các công thức nấu ăn gia súc thịt cừu của tôi và Ma -rốc được đăng trên trang web này.
Thành phần
2 cốc sữa chua Hy Lạp
2 Dưa chuột nóng - Gọt vỏ, hạt giống và cắt lát mỏng
3 muỗng nước chanh
2 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ
Teaspoon đường trắng
muỗng cà phê muối kosher
Hướng
Khuấy sữa chua, dưa chuột, nước chanh, bạc hà, đường và muối với nhau trong một cái bát. Che và làm lạnh trong ít nhất 3 giờ, hoặc tốt nhất là qua đêm.
Mẹo công thức
Để làm sữa chua Hy Lạp của riêng bạn, hãy đặt 2 1/2 cốc sữa chua không béo, không béo vào một bộ lọc được lót bằng nhiều lớp Cheesecloth. Đặt bộ lọc qua một cái bát, sau đó che và làm lạnh qua đêm. Loại bỏ chất lỏng thu thập trong bát và tiến hành công thức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 14 | Calo |
| 0g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 14 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 21mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt Sriracha (còn được gọi là Sốt gà trống) có thể làm tại nhà chỉ với một vài thành phần! Nó thực sự thú vị và hầu như không có công việc nào liên quan. Phục vụ nước sốt nóng tự làm này trên...
Mặc dù những người theo chủ nghĩa thuần túy Beurre Blanc sẽ phản đối một chút kem trong nước sốt cổ điển này, nhưng nó giúp tạo ra một cơ sở ổn định hơn, tăng cường hương vị và tạo ra một màu sắc...
Nước sốt piccata tuyệt vời với nhiều tỏi và trái tim atisô thái lát. Hoàn hảo trên gà chiên chảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 chén...
Nước sốt chua ngọt truyền thống có vị không thể tin được. Nó là tuyệt vời được phục vụ với thịt viên, tempura, hoặc thậm chí trên gạo! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Nana của tôi đã từng nấu món này cho tôi khi tôi còn trẻ và khi cô ấy chuẩn bị mọi thứ và chúng tôi chờ đợi nước sốt kết thúc, cô ấy kể cho tôi nghe những câu chuyện tuyệt vời về cuộc sống của cô ấy...