Làm cho công thức Raita dưa chuột này vào đầu ngày, sau đó để các hương vị pha trộn và tăng cường trong tủ lạnh. Thêm nhiều bạc hà tươi cho hương vị, nhưng không sử dụng sấy khô vì hương vị không giống nhau. Phục vụ nước sốt sữa chua mát mẻ, tươi mát này với các công thức nấu ăn gia súc thịt cừu của tôi và Ma -rốc được đăng trên trang web này.
Thành phần
2 cốc sữa chua Hy Lạp
2 Dưa chuột nóng - Gọt vỏ, hạt giống và cắt lát mỏng
3 muỗng nước chanh
2 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ
Teaspoon đường trắng
muỗng cà phê muối kosher
Hướng
Khuấy sữa chua, dưa chuột, nước chanh, bạc hà, đường và muối với nhau trong một cái bát. Che và làm lạnh trong ít nhất 3 giờ, hoặc tốt nhất là qua đêm.
Mẹo công thức
Để làm sữa chua Hy Lạp của riêng bạn, hãy đặt 2 1/2 cốc sữa chua không béo, không béo vào một bộ lọc được lót bằng nhiều lớp Cheesecloth. Đặt bộ lọc qua một cái bát, sau đó che và làm lạnh qua đêm. Loại bỏ chất lỏng thu thập trong bát và tiến hành công thức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 14 | Calo |
| 0g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 14 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 21mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Mặc dù những người theo chủ nghĩa thuần túy Beurre Blanc sẽ phản đối một chút kem trong nước sốt cổ điển này, nhưng nó giúp tạo ra một cơ sở ổn định hơn, tăng cường hương vị và tạo ra một màu sắc...
Công thức nước sốt này cho Fresh Filipino Lumpia là ngọt, garlicky và đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1...
Màu kem và sốt mù tạt này có một cú đá! Thật tuyệt khi được phục vụ trên bánh sandwich bít tết, và chúng tôi cũng muốn phục vụ nó cùng với bánh cua. Nó có thể được lưu trữ trong bốn ngày trong tủ...
Nước sốt này có nhiều tên, bao gồm cả nước sốt Chủ nhật, vì đó là ngày nó được làm theo truyền thống, nhưng đối với tôi lớn lên, đây chỉ là 'nước sốt'. Miễn là bạn nấu thịt đủ lâu, và mùa chu...
Một nước sốt tráng lệ, mạnh mẽ với hương vị phong phú có thể được phục vụ trên xương sườn chính, hoặc thậm chí một mình với khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 10 phút Tổng thời...