Bữa trưa

Salad cà chua dưa chuột với zucchini và ô liu đen trong vinaigrette chanh chanh

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Salad zucchini này là một món ăn ngon và ngon lành trên món salad cà chua dưa chuột. Nó đưa tôi ra rìa nước và cầu xin được phục vụ với hải sản tươi sống. Thay thế ô liu kalamata Hy Lạp cho ô liu đen nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 dưa chuột lớn, thái hạt lựu

  • 1 zucchini, thái hạt lựu

  • hành tây đỏ, thái lát mỏng

  • 3 cà chua lớn, thái hạt lựu

  • 1 chén ô liu đen băm nhỏ

  • 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê lá húng tây tươi

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

  • 1 muỗng canh giấm balsamic

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh

  • chanh, nước ép

  • 1 muỗng cà phê muối kosher, hoặc nếm thử

  • Teaspoon đường trắng

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

Hướng

  1. Trộn dưa chuột, zucchini, hành tây đỏ, cà chua, ô liu đen, húng quế và húng tây cùng nhau trong một bát salad lớn.

  2. Trong một bát riêng, đánh giấm rượu vang đỏ, giấm balsamic, vỏ chanh, nước chanh, muối kosher, đường và hạt tiêu trắng với nhau cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đổ dầu ô liu từ từ vào hỗn hợp thay đồ, đánh để kết hợp. Đổ mặc quần áo lên salad và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

242 Calo
22g Mập
12g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 242
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Natri 618mg 27%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 6g
Protein 2g
Vitamin C 24mg 118%
Canxi 57mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 475mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mostaccioli Summertime Salad

Salad mì ống nhẹ và ngon nhất hoàn hảo cho một cuộc tụ tập lớn. Giữ tốt trong nhiều ngày trong tủ lạnh và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời...

Chia hạt bánh nướng xốp

Một vòng xoắn ngon và lành mạnh trên bánh muffin hạt anh túc cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 bánh nướng xốp Thành phần Nấu...

Salad salad bông cải xanh thuần chay

Salad này là một sửa đổi lành mạnh hơn của một công thức khác với các thành phần tương tự. Tôi hy vọng rằng nếu bạn thử điều này, bạn sẽ thích nó nhiều như tôi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian...

Salad phô mai màu xanh dâu tây

Các thành phần bất thường làm cho món salad này mới mẻ khác nhau! Ngay cả những đứa trẻ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...

Jicama và Salad trái cây nhiệt đới

Jicama, còn được gọi là củ cải Mexico hoặc khoai tây Mexico, là một loại rau có gốc tinh bột mà bạn có thể ăn sống. Nó ngâm hương vị của các loại trái cây trong món salad này và vẫn giữ nó giòn. ...