Một món súp Mexico có hương vị tuyệt vời và hơi cay được làm bằng gà vụn và đậu đen. Tôi thường làm điều này vào buổi sáng và để nó sôi cả ngày để cho các hương vị hòa quyện. Toppings tùy chọn: bơ, khoai tây chiên, hành lá, kem chua và phô mai vụn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 chén hành tây xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
3 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
1 (32 ounce) nước dùng gà container
2 cốc nước
2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước
1 (15 ounce) có thể hominy
úp gà nấu chín
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và băm nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Khuấy hành tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút.
Thêm cà chua, bột ớt, thì là và oregano. Khuấy trong nước dùng gà và nước; đun sôi. Giảm xuống đun nhỏ lửa và nấu trong 5 đến 10 phút.
Thêm đậu đen, hominy, gà, rau mùi, và hạt tiêu jalapeno. Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, ít nhất 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 223 | Calo |
| 5g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 223 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 1173mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 574mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Salad Waldorf này với hồ đào hơi ngọt với một chút quế. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Thành phần 6 cốc táo thái hạt lựu 1 cốc cần tây...
Rau bina tươi với một loại nước sốt kem mà tất cả bạn bè của tôi phát ra. Nước sốt salad rau bina kem cũng làm cho một loại rau tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...
Pan Tomaca, hay chính xác hơn là pa ambaquet, là một món ăn sáng truyền thống của Catalan cũng được yêu thích ở các khu vực khác của Tây Ban Nha. Nó không thể dễ dàng hơn để chuẩn bị! Nếu bạn không...
Một sự pha trộn độc đáo của rau xanh héo và phô mai gia vị làm cho một món khai vị phức tạp và hấp dẫn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Một Lễ Tạ ơn, tôi đã hỏi con rể của tôi, người đang đến thăm con gái và gia đình của chúng tôi, để làm khoai tây nghiền. Tôi đã bỏ qua việc nói bao nhiêu, và cuối cùng anh ta đã gọt và nấu toàn bộ...