Món súp này có thể là một bữa ăn toàn bộ cho những người ăn khó tính, đặc biệt là trẻ em.
Thành phần
1 cốc mì ống orzo
4 cốc rau bina tươi
Cốc củ cải đường đóng hộp
1 muỗng cà phê bơ
2 cốc nước, hoặc để nếm thử
1 muỗng cà phê húng tây
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng kem chua
cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu orzo trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Để ráo nước, bảo lưu một ít nước.
Kết hợp rau bina và củ cải đường trong máy xay thêm nhiều nước dành riêng khi cần thiết để giúp hỗn hợp hòa trộn mịn; xay đến khi mịn.
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy hỗn hợp rau bina pha trộn với bơ tan chảy; Nấu cho đến khi màu bắt đầu thay đổi, 5 đến 7 phút. Khuấy nước vào hỗn hợp để làm mỏng chất lỏng. Khuấy ống dẫn orzo vào súp; Nêm húng tây, muối và hạt tiêu. Lấy nồi ra khỏi nhiệt và khuấy kem chua qua súp. Rắc phô mai cheddar để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 249 | Calo |
| 6g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 249 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 126mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 10mg | 48% |
| Canxi 112mg | 9% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 293mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Sự kết hợp bất thường của dâu tây, phô mai feta, hạnh nhân nướng và rau diếp romaine trong một món ăn ngọt và rối chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn. Một niềm vui được đảm bảo cho bất kỳ bữa ăn...
Salad cải xoăn này với quả nam việt quất được gọi là "Salad Circus" trong nhà của chúng tôi vì nó rất nhiều màu sắc và vui vẻ! Đây là một món salad siêu lành với các thành phần hoàn toàn tự...
Một bữa trưa nhẹ, nhanh hoặc thậm chí là một món salad nhỏ trước bữa tối. Kết hợp cá ngừ, cà chua và bơ với vôi, rau mùi, tỏi và phô mai feta. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Một ý tưởng về của tôi bắt nguồn từ việc muốn một chiếc bánh sandwich phô mai nướng và sau đó nghĩ về bông cải xanh và phô mai và quyết định đặt chúng lại với nhau, điều này rất tốt! Thời gian chuẩn...
Salad này tôi lớn lên. Hương vị với dầu ô liu thêm irgin và oregano xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...