Bữa trưa

Súp củ cải

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Món súp này có thể là một bữa ăn toàn bộ cho những người ăn khó tính, đặc biệt là trẻ em.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc mì ống orzo

  • 4 cốc rau bina tươi

  • Cốc củ cải đường đóng hộp

  • 1 muỗng cà phê bơ

  • 2 cốc nước, hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê húng tây

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng kem chua

  • cốc phô mai cheddar vụn

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu orzo trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Để ráo nước, bảo lưu một ít nước.

  2. Kết hợp rau bina và củ cải đường trong máy xay thêm nhiều nước dành riêng khi cần thiết để giúp hỗn hợp hòa trộn mịn; xay đến khi mịn.

  3. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy hỗn hợp rau bina pha trộn với bơ tan chảy; Nấu cho đến khi màu bắt đầu thay đổi, 5 đến 7 phút. Khuấy nước vào hỗn hợp để làm mỏng chất lỏng. Khuấy ống dẫn orzo vào súp; Nêm húng tây, muối và hạt tiêu. Lấy nồi ra khỏi nhiệt và khuấy kem chua qua súp. Rắc phô mai cheddar để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

249 Calo
6g Mập
41g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 249
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 13mg 4%
Natri 126mg 5%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 10g
Vitamin C 10mg 48%
Canxi 112mg 9%
3mg sắt 18%
Kali 293mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà parm phụ

Trong thời gian cần thiết để lấy ra và mang nó về nhà, bạn có thể có bánh sandwich parmesan gà ấm sẵn sàng cho gia đình bạn thưởng thức. Món salad rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30...

Tempeh Gyros

Gia vị truyền thống, hương vị truyền thống, thực phẩm truyền thống. Một bữa ăn mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích. Nấu ăn Hy Lạp đích thực ở mức tốt nhất của nó. Tôi chỉ sử dụng đậu phụ lụa hữu cơ không...

Đầu bếp Johns cà chua

Công thức nước sốt đỏ này cho nước sốt cà chua cơ bản đa năng là một trong những lời chúc thực phẩm được yêu cầu nhiều nhất của tôi. Bất cứ khi nào tôi làm nước sốt thịt, đây là cơ sở của tôi. Bạn...

Súp đậu tốt nhất từng chia

Công thức súp hạt đậu dễ ​​dàng này được làm bằng đậu Hà Lan màu vàng và màu xanh lá cây thực sự rất ngon và nhiều chất xơ. Nó dính vào xương sườn của bạn! Sử dụng nước dùng rau để làm cho nó thuần...

Súp cà chua thì là

Món súp cà chua này là một món súp nấu nhanh tuyệt vời, hoàn hảo cho những ngày đầu mùa thu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...