Súp ngon với hương vị cà ri và kem vôi chỉ là loại bổ sung phù hợp. Gia vị nó lên với hạt tiêu cayenne. Thêm một số rau mùi, tôm hoặc hạnh nhân.
Thành phần
Canh:
1 bí butternut, giảm một nửa và hạt giống
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc nước dùng rau
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê bột cà ri
Kem vôi:
cốc kem chua
1 muỗng nước cốt chanh
1 Lime, Zested
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bằng giấy da hoặc giấy nhôm.
Đặt bí butternut, mặt cắt lên, trên tấm nướng đã chuẩn bị. Phủ các cạnh cắt bằng dầu ô liu; Nêm với muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò nướng nóng trước cho đến khi bí butternut mềm khi bị đâm bằng một cái nĩa, 45 phút đến 1 giờ. Lấy squash ra khỏi lò và nguội một chút, khoảng 10 phút.
Xúc xịt thịt từ quả bí butternut rang và chuyển sang nồi; Thêm nước dùng, bột tỏi, bột hành tây, bột cà ri, muối và hạt tiêu. Mang hỗn hợp bí đao vào một lửa nhỏ cho đến khi Hương vị pha trộn, khoảng 10 phút.
Đổ hỗn hợp bí vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo mẻ cho đến khi súp mịn.
Đánh kem chua, nước chanh và vỏ chanh với nhau trong một bát cho đến khi kem vôi được trộn đều. Phục vụ súp trong bát; Đầu với một búp bê kem vôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 229 | Calo |
| 10g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 229 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 256mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 57mg | 285% |
| Canxi 173mg | 13% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 967mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Độc nhất! Làm mới, salad bạc hà với một hương vị giật gân! Cú đấm mạnh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Lý tưởng cho những buổi dã ngoại mùa hè, món salad mì ống nhanh này kết hợp penne sẵn sàng với cà chua anh đào, húng quế và phô mai parmigiano-reggiano. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 phút...
Món súp đậu đen này không chỉ siêu ngon, nó còn siêu nhanh để làm và đòi hỏi rất ít thành phần! Một yêu thích cho cả gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20...
Sự mát mẻ sắc nét của dưa chuột với sức nóng tương phản của hạt tiêu làm cho điều này trở thành một niềm vui của đám đông. Chỉ cần nghĩ rằng 'dưa chuột Mojito.' Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đối với những người không thích thịt lợn - món súp hạt đậu chậm này có hương vị khói ngon khi bạn sử dụng chân gà tây hun khói. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 25...