Bữa tối

Gà unried với gạo xoài

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Mango và cà ri đi rất tốt với nhau - vị ngọt của xoài là một đối trọng tốt đẹp với gia vị của cà ri.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri, hoặc nếm thử

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu đen

  • 4 nửa ức gà không xương, không xương

  • 1 chén nước dùng gà

  • cốc nước

  • Cup rượu vang trắng

  • 1 cốc gạo trắng hạt dài

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 1 muỗng rau mùi tây khô

  • 1 cốc xoài thái hạt lựu

Hướng

  1. Kết hợp bột cà ri, 1/4 muỗng cà phê muối và hạt tiêu. Chà hỗn hợp vào ức gà. Để qua một bên.

  2. Trong một chảo lớn, không dính, kết hợp nước dùng gà, nước và rượu với gạo. Khuấy trong đường nâu, rau mùi tây khô và 1/4 muỗng cà phê còn lại. Khuấy trong xoài. Sắp xếp các miếng thịt gà lên trên gạo, và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 20 đến 25 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  3. Hãy để đứng, được bao phủ, cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

379 Calo
3g Mập
54g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 379
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 347mg 15%
Tổng số carbohydrate 54g 20%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 12g
Protein 27g
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 44mg 3%
3mg sắt 17%
Kali 337mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dansk Aebledkiver (bánh rán Đan Mạch)

Chiếc bánh rán truyền thống của Đan Mạch này là một chuyện gia đình yêu thích, đặc biệt là đối với chồng tôi, người đến từ Đan Mạch. Tôi làm cho người đánh bóng, chồng tôi nấu ăn, và bọn trẻ giúp...

Hunan Kung Pao

Công thức Hunan Kung Pao này với thịt gà, tôm, ớt chuông, ớt ớt khô và hạt tiêu Tứ Xuyên có vị tương tự như những gì bạn nhận được từ một chuỗi thực phẩm nổi tiếng! Phục vụ trên mì dày. Thời gian...

Củ cải gia vị (Shalgam masala)

Tôi yêu củ cải. Món ăn phía bắc Ấn Độ này là cách tuyệt vời để gia vị củ cải truyền thống. Món ăn này được trang trí tuyệt vời với rau mùi tươi hoặc rau mùi tây và ăn kèm với gạo basmati, hoặc với...

Tortellini trong nước dùng gà

Ở Ý, món súp tortellini này trong nước dùng gà được gọi là Tortellini en Brodo. Nếu bạn giữ tủ đông của bạn dự trữ, món súp này là một cú đánh để đánh lên sau một ngày dài tại văn phòng. Thời gian...

Goulash nhanh chóng và dễ dàng

Goulash này với mì trứng là một bữa ăn tự làm đủ dễ dàng cho một sinh viên đại học bận rộn! Thịt bò và phô mai thịnh soạn với mì và ngô. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...